(ඡන්ද 30)
Loading ...
ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙන් සහ සතිපතා මෙනුවෙන් මාළු වර්ග දෙකක් අතුරුදහන් විය නොහැක. මේ හේතුව නිසා, අපි මෙම රසවත් කෑමක් ගැන සිතුවෙමු, මෘදු ලීක් ක්රීම් සමග ග්රිල් කළ සැමන් සමග. ඔබ බෙචමෙල් එකකට සමාන කිරි, පිටි සමඟ ක්රීම් සෑදිය යුතුය. ඔබ එය ඝන වීමට ඉඩ දිය යුතු අතර සිනිඳු සහ ක්රීම් අනුකූලතාවයක් තිබිය යුතුය. තවත් මුල් ස්පර්ශයකින් මාළු රැගෙන යාමට හැකි වන පරිදි එය පරිපූර්ණ වනු ඇත.
ඔබ මෙම වර්ගයේ මාළු වලට කැමති නම්, අපගේ වට්ටෝරු පොතේ සමහර කෑම වර්ග ඔබට මග හැරිය නොහැක:
ලීක් ක්රීම් සමග ග්රිල් කළ සැමන්
- ඇලිසියා ටොමෙරෝ
- සේවා: 3
- සකස් කිරීමේ කාලය:
- උයන වෙලාව:
- මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- සැමන් පෙති 6 ක්
- 1 ලීක්
- ග්රෑම් 20 ඔලිව් තෙල්
- බටර් 30 ග්රෑම්
- උණුසුම් සම්පූර්ණ කිරි හෝ කන්නයේ මිලි ලීටර් 500 ක්
- තිරිඟු පිටි 2 හැදි
- සල්
- බිම කළු ගම්මිරිස්
සකස් කිරීම
ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට අපි දමමු බටර් 30 ග්රෑම් සහ අපි එය සෙමින් විසුරුවා හරින පරිදි මෘදු තාපයට ටිකක් තබමු.
අපි එකතු කරමු ලීක්ස්, තාපය ඉහළ නංවා එය මෘදු ලෙස සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ඉන්පසු අපි තාපය වැඩි කර එකතු කරන්නෙමු පිටි මේස හැඳි 2 ක්. අපි හැරී එය උණු කරමු. එය ටිකක් දුඹුරු වන තෙක් ඔබ බලා සිටිය යුතුය.
අපි එකතු කරනවා ටිකෙන් ටික කිරි අපි මිශ්ර කරන අතරතුර. නොනවත්වා ඇවිස්සීමත්, එය තරමක් ඝන වී ඇති බව අපි දකින තුරු අපි කිරි එකතු කරන්නෙමු. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් රස කිරීමට සහ පසෙකට දමන්න.
කබලෙන් ලිපට දමන්න ග්රෑම් 20 ඔලිව් තෙල්. අපි එය උණුසුම් කර සහ සැමන් එකතු කරන්න. එය දෙපස දුඹුරු වීමට ඉඩ හරින්න, ලුණු එකතු කරන්න.
පිඟානකට ලීක් ක්රීම් කොටසක් එකතු කර ඉහළට සැමන් පෙති එකක් හෝ දෙකක් තබන්න. අපි උණුසුම් ලෙස සේවය කරමු.
