වැලන්ටයින් දිනය සඳහා නිර්මාංශ වම්බටු

සකස් කිරීම

1. අපි 10ºC ට මිනිත්තු 180 ක් උඳුන පෙර රත් කිරීමෙන් ආරම්භ කරමු. අපි වම්බටු සහ තක්කාලි පෙති වලට කපන අතර, ෙබ්කිං තැටියක අපි ලසඤ්ඤා වර්ගයක් සෑදීමට පටන් ගනිමු:

2. වම්බටු තට්ටුවක්, ඊට ඉහළින් තක්කාලි පෙති කිහිපයක් සහ එහි මුදුනේ ගාන ලද පර්මේසන් චීස්, තවත් වම්බටු, තක්කාලි පෙති සහ ගාන ලද පර්මේසන් චීස් තට්ටුවක් ද, අවසාන ස්ථරය පෙර දෙකටම සමාන වන තෙක්, මහල් 3 කින් යුත් මිලේෆියුයිල් නිර්මාණය කිරීම.

3. අපි විනාඩි 20 ක් පමණ උඳුන තුල රෝස්ට් කිරීමට වම්බටු දමා, එම කාලයෙන් පසු, අපි කුඩා මැල්ඩන් ලුණු සමග ලුණු. අවසාන වශයෙන් අපි වම්බටු වලට විශේෂ රසයක් ලබා දීම සඳහා තයිම් හෝ රෝස්මරී අතු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරමු.