සහල්, එළවළු සහ ටෝෆු වොක්

සකස් කිරීම

1. ටෝෆු සාමාන්‍යයෙන් දියර සහිත බහාලුම්වල එන බැවින් එය භාවිතා කිරීමට පෙර එය මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි හෝ පිරිසිදු රෙදි කැබැල්ලකින් ඔතා එය මත යම් බරක් තැබීම සුදුසුය. එය විනාඩි 30 ක් පමණ විවේක ගැනීමට ඉඩ සලසයි. එවිට එය හැකි තරම් දියර ඉවත් කරයි. .

2. ටෝෆු සිඳී යද්දී, නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව බාස්මතී සහල් බඳුනක වතුර උයන්න. ඉවතට හා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. සංචිතය.

3. ටෝෆු හොඳින් ජලය බැස ගිය පසු එය තීරු හෝ ඩයිස් වලට කපන්න.

4. දෙපස රන් දුඹුරු තෙක් තෙල් ස්වල්පයක් සමග කබලෙන් ලිපට සාස්පාන් කරන්න.

5. ඉන්පසු සෝයා සෝස් මේස හැන්දක් එකතු කර සෝස් සමඟ මිනිත්තු කිහිපයක් උයන්න. එවිට එය රසයෙන් පිරී යයි. සංචිතය.

6. එළවළු, රතු ගම්මිරිස්, අමු ගම්මිරිස්, ළූණු සහ zucchini තීරු වලට කපන්න. බ්රොකොලි කුඩා ගස් වලට වෙන් කරන්න.

7. මිනිත්තු 10 ක් පමණ තෙල් ස්වල්පයක් සමඟ වෝක්හි එළවළු සාස්පාන් කරන්න, ඒවා දඩයම් කිරීමට පටන් ගන්නා බව අපට පෙනෙන තුරු.

8. ටෝෆු, සහල් සහ ඉරිඟු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර වන පරිදි බීට් කරන්න.

9. අවසානයේ සෝස් එකතු කර බත් උණුසුම් වන තෙක් මිනිත්තු 3 ක් හෝ 4 ක් සාස්පාන් කරන්න. සේවය කිරීමට සූදානම්.