පීඩන උදුනක ඉක්මන් පේලා

සකස් කිරීම

1. අපි තෙල් පදනමක් සමඟ ගින්න මත බඳුන තබා විනාඩි කිහිපයක් සඳහා රතු ගම්මිරිස් තීරු බදිනවා. අපි එය ඉවත් කරමු.

2. එම තෙල් තුළම, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මස් දුඹුරු සහ එය සූදානම් වන විට, භාවිතෙය්දී හා ගාන ලද තක්කාලි එකතු කරන්න. අපි ලැප් කිහිපයක් ලබා දී ගම්මිරිස් එකතු කරමු.

3. ඉන්පසු අපි බත් සහ කුංකුම එකතු කර විනාඩියකට සාස්පාන් කරන්නෙමු. එළවළු දැමීමට, ලුණු රස කිරීමට සහ සුප් හොද්ද එකතු කිරීමට කාලයයි.

4. කලවම් කරන්න, පීඩන උදුන ආවරණය කර වාෂ්ප කපාටයෙන් පිටතට පැමිණීමට පටන් ගන්නා විට අපි විනාඩි 10 ක් ගණන් කරමු.

5. කාලය ඉකුත් වූ පසු, අපි තාපයෙන් බඳුන ඉවත් කර පීඩන කපාටය ඉවත් නොකර විනාඩි 5 ක් තබන්න.

6. ඉන්පසු අපි බඳුන විවෘත කර සේවය කරමු.