Doma milujeme lyžičkové jedlá. The čierne fazule ktoré vám dnes ukážeme, sa vyznačujú tým, že okrem toho, že nesú mrkvu, zeler, krvavnú klobásu, chorizo ... majú nejaké zrnká ryže.
El ryža Pridáme na koniec, keď je fazuľa dobre uvarená. Zdá sa to neuveriteľné, ale s trochou ryže sa jedlo zmení. Tiež to robí vývar ešte hustejším a umožňuje nám pridať menej múky v usporiadaní alebo ho dokonca vynechať.
Chystáme sa ich pripraviť tak, ako to mám rád, aby sme im dali čas na varenie. Bude vyrobený dusiť, en kastról, a kým budete pripravení, bude trvať asi tri hodiny.