(9 hlasy)
Načítavam ...
Ak sa vám páčia recepty z plnené vajcia, ponúkame vám ďalší iný spôsob stravovania tejto pochúťky a je to s ním krabie tyčinky. Ich výroba je veľmi jednoduchá a zábavný recept na prípravu s najmenšími v domácnosti. Ako predkrm prekvapte týmto jedlom vo svojom jedálničku nabité bielkovinami a s najlepšími vlastnosťami vajíčka.
Krabí deviled vajcia
- Alicia tomero
- Porcie: 4-5
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 6 vajcia
- 8 krabových tyčiniek
- Malý hrniec majonézy
- 3-4 lyžice kečupu
- Pol strúčika cesnaku
- Malá hrsť soli na uvarenie vajec
Preparación
Dali sme uvarte vajcia v malom kastróliku, podliaty vodou a s malou hrsťou soli. Varíme ich asi 12 minút. Po uvarení vodu odstavíme a necháme vychladnúť. Neskôr ošúpeme ich.
Berieme krabie tyčinky (ak boli zmrazené, predtým rozmrazené) a nožom vyrobíme veľmi malé kúsky. Dáme kúsky do misy.
S už olúpanými vajcami rozdelíme sa na polovicu. Aby boli oveľa lepšie, rozdelíme ich do stredu, ale pozdĺž vajíčka. Žĺtky odstránime a oddelíme štyri kúsky, ktoré vložíme do náplne, a zvyšok si vyhradíme.
Pomocou malej lyžičky naplníme otvory vajec s krabím prípravkom. Nechajte plnku pretekať vajíčkom bez obáv, že bude dobre zakrytá.
Do misy, kde máme nasekaného kra, pridáme rozdrobené žĺtky a polovica strúčika cesnaku na veľmi malé kúsky.
Pridáme malý hrniec s majonézou a štyri polievkové lyžice kečup dať omáčke tú ružovú farbu a zvláštnu príchuť. Všetko spolu premiešame a zmiešame.
So zvyškami žĺtkov ozdobíme povrch vajíčok. Za týmto účelom prstami rozdrobíme končeky prstov, aby boli ozdobné.
