(8 hlasy)
Načítavam ...
Klince na Ružičkový kel Pripravíme si najoriginálnejšie predjedlo: špízy z ružičkového kelu. Potrieme ich malým kúskom cibule, ktorá im dodá ten chrumkavý nádych, ktorý máme tak radi.
Ale predtým, ako ich obaľujeme, kapustu uvaríme. Fotografie krok za krokom vám určite pomôžu pochopiť celý proces.
Nebuďte leniví, pretože cesto na cesto Pripravený je za chvíľu, z múky, vajíčka, oleja a piva.
Tu sú ďalšie recepty s touto zeleninou: Päť receptov s ružičkovým kelom pre deti. Dúfam, že sa vám všetky páčia.
Pečený ružičkový kel
Najoriginálnejšie predjedlo s ružičkovým kelom.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: zelenina
- Kalórie: 250
- Porcie: 8
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 370 g ružových klíčkov
- Voda na varenie
- Soľ
- X NUMX múky
- 1 huevo
- 10 g olivového oleja
- 160 g piva
- korenie
- 1/2 cibule alebo 1/4, v závislosti od veľkosti
Preparación
Ružičkový kel očistíme, v prípade potreby odstránime vonkajšie listy. Umyjeme ich a urobíme tento rez, aby sme uľahčili varenie.
Do hrnca dáme vodu a keď začne vrieť, pridáme klíčky.
Počkáme kým budú uvarené. Spoznáme to, keď ich napichneme a zbadáme ich mäkké.
Po uvarení ich vyberieme z vody.
Kým sa varia, dáme do misky suroviny na cesto: múku, vajce, olej, pivo, trochu korenia a soli.
Premiešame a necháme pár minút odpočívať.
Nakrájajte cibuľu, aby ste získali porcie ako na fotografii, ktorú nechávam nižšie.
Uvarenú kapustu napicháme na paličku. Ďalej prepichneme malý kúsok cibule.
Túto „špíli“ natrieme prejdením cez cesto.
Keď ich formujeme, vyprážame ich na hojnom oleji.
Špajle necháme na savom papieri a potom podávame.
Viac informácií - Päť receptov na ružičkový kel pre deti