(17 hlasy)
Načítavam ...
Vychutnajte si tieto zákusky na vašom stole. Je to ďalší špeciálny spôsob vytvárania a domáci guacamole a s vedomím, že to môžete skombinovať s týmto originálnym nápadom. Môžete urobiť nejaké zákusky s oblátky na halušky, pomocou niektorých oceľových foriem, ktoré nájdete v cukrárňach. Ostávalo by už len ich vyprážať a naplniť týmto zdravým krémom. Nestrácajte detaily v tom, ako sú vyrobené a ako sa vám budú páčiť.
Canutillos plnené krémom guacamole
- Alicia tomero
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 6-8 oblátok na výrobu knedlí
- 1 aguacate
- 1 malá jarná cibuľka
- 1 zrelá paradajka
- 1 štipka čili prášku (voliteľné)
- Čerstvý koriandr, ak nemáte radi chuť, môžete zvoliť petržlenovú vňať
- Šťava z 1 limetky (alebo malého citróna)
- 1 čajová lyžička papriky
- Olivový olej na vyprážanie na malej panvici
- Soľ
Preparación
Na tento recept budeme potrebovať nejaké formy vyrobené z ocele ktoré nám pomôžu vytvoriť zákutia. Pre to oblátkou obalíme formičky a utiahneme jeho konce, aby sme zapečatili jeho spojenie.
Položíme ich na malý prameň a zopár ich položíme 20 minút v mrazničke , takto ich môžeme vyprážať s lepšími výsledkami.
Kým môžeme ísť robiť plnku. Otvorte avokádo, vyberte dužinu a rozdrviť vidličkou nad miskou.
Na doske nakrájame veľmi jemne cibuľa a paradajky. Pridáme k avokádu.
Pridáme soľ podľa chuti, šťavu z limetky alebo citróna a čili papričku (voliteľné).
Všetko veľmi dobre premiešame. Vložíme to do a cukrárske vrecko bez akejkoľvek trysky.
Na panvici zohrejte olej, aby ste oplátky vyprážali. Zákusky vyberieme z mrazničky a smažiť na stredne vysokej teplote. Urobíme ich dobre opečené zo všetkých strán.
Po upečení a vychladnutí pokračujeme naplňte ich avokádom. Uložíme ich na tanier a posypeme nimi paprika Podávame studené.
