Kuskus so zeleninou, rýchly recept s Thermomixom

Tento kuskus so zeleninou môžeme pripraviť 15 minút predtým, ako ideme jesť, preto ideálne riešenie, keď prídeme domov neskoro alebo unavení a sme hladní. Ak sa s niečím musíme trápiť, je to zelenina umytá a nakrájaná na trhu nájdeme sortiment balenej nakrájanej zeleniny.

Podéis utilizar las verduras que tengáis en casa, mejor aún si son verduras de temporada. Judías verdes, calabacín, zanahoria, unos ramilletes de brócoli… lo que queráis.

Ak sa rozhodnete pre mrazenú zeleninu, budete musieť pridať pár minút dusenia. Namiesto 8 minút môžete naprogramovať 12.

Kuskus so zeleninou, rýchly recept s Thermomixom

Vytlačte si recept

Deti tento recept milujú. Navyše je hotový behom chvíľky.

• ascen jimenez

• Kuchyňa izba: Moderné
• Typ receptu: zelenina
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 5M
• Čas varenia: 12M
• Celkový čas: 17M

Ingredientes

• 500 g miešanej zeleniny
• 200 g kuskusu
• 200 ml zeleninového vývaru
• 50 g olivového oleja
• Soľ

Preparación

1. Nakrájanú zeleninu vložte do pohára a naprogramujte 8 sekúnd pri rýchlosti 5. Znížte zvyšky, ktoré zostali v pohári a na veku. Ak použijeme už nakrájanú zeleninu, tento prvý krok receptu si odložíme.

2. Pridajte olej a opečte zeleninu 8 minút, pri 100 stupňoch a rýchlosti 1.

3. Vložíme motýľa, pridáme kuskus, vývar a štipku soli.

4. Programujeme 4 minút, pri 70 stupňoch a rýchlosti 1.