(13 hlasy)
Načítavam ...
Máte chuť na iný aperitív? Urobme si teda nejaké tekvicové a slaninkové rolky olizovať si prsty.
Tekvicu varíme len dve minúty v mikrovlnke a na panvici si opražíme slaninu, aby bola chrumkavá.
Budeme musieť iba sformovať tie rolky a opraviť ich jednoduchým špáradlom. Podávajte s niektorými crakers a budete mať štartovaciu desiatku.
Predjedlo z tekvice a slaniny
Veľmi originálne predjedlo vyrobené z tekvice a slaniny.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: aperitív
- Kalórie: 120
- Porcie: 8
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 190 g tekvice
- 150 g slaniny
- Tuknut
Preparación
Tekvicovú porciu dáme do misky a dáme do mikrovlnky. Dve minúty na plný výkon budú stačiť.
Vyberieme tekvicu z mikrovlnky.
Nožíkom odstránime kožu.
Tekvicu nakrájame na kocky.
Na panvici opražíme slaninu. Nie je potrebné dávať olej, pretože dôležité je, že slanina pustí tuk.
Slaninu vyberieme a položíme na plech vystlaný savým papierom.
Každú tekvicovú kocku obalíme polovicou plátku slaniny.
Každú porciu popicháme špáradlom a dáme na stôl s pár krekrov.
Viac informácií - dip z červenej papriky