Dnešný deň si nemôžeme nechať ujsť bez toho, aby nás neprekvapil špeciálnym receptom. Preto ich navrhujeme srdiečkové buchtičky.

cesto nesie Manteca vďaka čomu budú obzvlášť jemné.

Ako takmer vo všetkých chleboch Budeme musieť rešpektovať rastúce časy. Vo zvyšku je ich výroba veľmi jednoduchá, najmä ak sa pozriete na fotografie krok za krokom.

Šťastný Valentín.

Srdiečkové muffiny na Valentína

Vytlačte si recept

Recept na prekvapenie

ascen jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: masy
Kalórie: 90
Porcie: 20

Čas prípravy: 15M
Čas varenia: 3H
Celkový čas: 3 hodiny 15 minút

Ingredientes

X NUMX múky
250 g vody
15 alebo 20 g čerstvého pekárskeho droždia
25 g masla
5 g pšeničného alebo sladového sirupu alebo medu...
Štipka cukru
1 / 2 cucharadita de sal

Preparación

Všetky suroviny dáme do misky.
Miesime. Ak je to s mixérom, bude to veľmi jednoduché. Urobíme to hákom a cesto máme hotové asi za 6 minút.
Odstránime háčik. Nechajte cesto odpočívať v samotnej miske asi hodinu.
Odoberieme časť cesta asi 45 gramov. Vytvarujeme ním kučeru. Vezmeme nás dvoch do stredu, aby sme vytvorili srdce.
Srdiečka dáme na dva plechy vystlané papierom na pečenie. Necháme kysnúť asi hodinu.
Potom pečieme pri 200º (predhriata rúra) asi 15 minút.

Poznámky

Časy vzostupu sú približné. Budú závisieť od teploty doma a množstva droždia, ktoré dáme. Čím väčšie množstvo droždia, tým kratší čas kysnutia.

Viac informácií - expresný chlieb

Recetín

Srdiečkové muffiny na Valentína

Srdiečkové muffiny na Valentína

Ingredientes

Preparación

Poznámky

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď