(20 hlasy)
Načítavam ...
Tento recept je nepochybne spôsobom výroby sušienky a kde sa deti môžu zabaviť pri výrobe týchto nádherných zvierat. S vykrajovačmi nemusíte vyrábať cookies, ale svojimi vlastnými rukami oživíte malých čokoládových ježkov. Zamilujete si ich vkus a originálny spôsob ich obnovy.
Cookie ježkovia
- Alicia tomero
- Porcie: 8-10
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 120 g mäkkého masla
- 100 g cukru
- Polievková lyžica vanilkového extraktu
- 100 ml slnečnicového oleja
- 50 g mletých mandlí
- 350 g pšeničnej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 huevo
- 150 g čokolády na pečivo
- Dve polievkové lyžice slnečnicového oleja
- Hrsť strúhaného kokosu
Preparación
Do veľkej misy dáme 120 g masla a 100 g cukru. Rozmixujeme to ručným mixérom.
Pridajte 50 g mletých mandlí, 100 ml slnečnicového oleja, lyžicu vanilkového extraktu a vajíčko. Vraciame sa späť k premiešajte s mixérom.
Nakoniec pridáme 350 g pšeničnej múky a lyžičku prášku do pečiva. To rozmixujeme mixérom.
Trochu pomasírujeme rukami a tvoríme loptu. Zabalíme ho do igelitovej fólie a dáme na 30 minút do chladničky.
Cesto je hotové, odoberáme porcie a robíme tvar ježkov. Predĺžený, zaoblený tvar trochu sploštite a vytvorte pecku, ktorá bude simulovať nos.
Dali sme to do rúru na 180 ° medzi 15 a 20 minút. Upečené ich necháme vychladnúť.
Do misy dáme nakrájanú čokoládu a dve polievkové lyžice slnečnicového oleja. Vložíme to do mikrovlnnú rúru na jej vrátenie. Budeme programovať 30 sekúnd pri nízkom výkone a po dávkach. V každej várke odstránime čokoládu, premiešame a znova zohrejeme ďalšie 30 sekúnd. Pokračujte, kým sa všetka čokoláda nerozpustí.
Ponoríme sa koniec nosa ježkov a tiež sme sa ponorili polovicu tela vzadu. Poukladáme ich na mriežku, aby uschli a pridáme nastrúhaný kokos. Špičkou dreveného špáradla môžeme zobrať trochu čokolády a dať kvapky na sušienke, ktoré budú očami. Pre urýchlenie sušenia čokolády ju môžeme vložiť do chladničky. Dúfam, že sa vám tieto zábavné koláčiky páčia.
