Šošovicový prívarok nemusí byť len kalorický pokrm. A tu je dôkaz. Dnešná šošovica sa vyrába bez klobásy a bez mäsa a aj tak je veľmi chutná. Sú niektorí svetlá šošovica ktoré tiež nesú zeleninu, hoci ich nevidno.
Nesú mrkva, pór a zemiak. Tieto zložky, po uvarení ich rozdrvíme spolu s krajec vyprážaného chleba. Vznikne nám akési husté pyré, ktoré bude slúžiť na zahustenie guláša.
Deťom veľmi chutia, dokonca aj tým, ktoré sa zdráhajú jesť zeleninu, pretože v tomto prípade nie je ani viditeľná, ani nápadná.
Viac informácií - Mrkvová polievka