(13 glasov)
Cargando ...
Če želite skrbeti zase in želite nositi a zdrava in uravnotežena prehrana Prepričan sem, da vam bo všeč ta češnjev chia puding.
Zaradi okusnega okusa ga lahko uporabimo zajtrkovati ali prigriznitiar. Čeprav je postopek priprave zaradi počitka dolg, je priprava enostavna, zato nam ga lahko pri pripravi pomagajo otroci.
Brez dvoma je najbolj presenetljiv pri tem pudingu proces pretvorbe chia semen, ki lahko zaradi svoje sluzi mleko spremenijo v želatinasto, sladko in mehko pasto. Ta topna vlaknina je zelo koristna, predvsem za ohranjanje holesterola in za boj proti zaprtju.
Očitno lahko uporabite mleko ali zelenjavno pijačo, ki vam je najbolj všeč. Odločil sem se za mandljevo mleko, da dobim različico, primerno za vegani e laktozno intolerantno. Poskusite s kokosovim mlekom ... videli boste, kako okusno!
Chia puding in češnje
Okusen, preprost in zdrav zajtrk.
- Mayra Fernandez Joglar
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 225
- Obroki: 2
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 220 g mandljevega mleka
- 40 g chia semen
- 1 čajna žlička (velikost sladice) agavin sirup
- 1 čajna žlička (velikost sladice) vanilijeve paste ali 1 fižol vanilije
- 15 češenj
Priprava
V vanilijevem fižolu naredimo rez po dolžini. Odpremo ga in s pomočjo koničastega noža odstranimo vsa semena in mešamo z mandljevim mlekom. Ta korak lahko preskočimo, če uporabimo vaniljevo pasto.
V veliki skledi kombiniramo vse sestavine razen češenj. Dobro premešamo, da se sestavine integrirajo. Pustimo ga počivati 4 ure, čeprav je bolje, da ga pustimo čez noč.
Čas je minil, nalijemo chia semena počivajo v dveh skledah. Uporabljamo lahko skodelice, sklede ali steklenice, vendar je priporočljivo, da so prozorne, da se dobro vidi učinek plasti.
Češnje dobro operemo, odstranimo 2 za okras, preostalim pa odstranimo pecelj ali rep in smo kosti.
Rezali smos vsake češnje na 4 kose.
Dali smo češnje na vrhu spočitih chia semen, ki se bodo po odstavitvi stisnila in tvorila trdno teksturo.
za okrasite Lahko uporabimo češnje, ki smo si jih rezervirali. Le oprati jih moramo, posušiti in postaviti v sredino posod.
