Špageti z jajčevci in gobami

Testenine
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (50 glasov)
Cargando ...

Z vzpon jimenez

Pri nas je sezona gob in jajčevcev, zato bomo iz teh sestavin pripravili čudovito omaka za naše špagete.

El paradižnik ki ga bomo uporabili, bo pakirano. Ja, je domovBolje kot bolje, če ne, poiščite kakovosten paradižnik, da dosežete najboljši rezultat.

Pustimo vam nekaj nasvetov, ki bodo koristni, ko gre za Skuhajte testenine:

  • Uporabite veliko ponev z veliko vode.
  • Ko začne vreti, solimo vodo.
  • Upoštevajte minute kuhanja, ki so navedene na embalaži.
  • Ko je kuhana, je ne odcedite preveč in jo takoj postrezite z našo sezonsko omako.

Špageti z jajčevci in gobami

Natisni recept
Špageti z jajčevci in gobami
  • vzpon jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: testenine
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 jajčevci
  • 200 g gob
  • 3 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1/4 čebule
  • 100 g belega vina
  • 400 g paradižnikove kaše
  • Sal
  • Zelišča
  • 320 g polnozrnate testenine

Priprava

  1. Jajčevce operemo in posušimo. Gobe ​​tudi očistimo.

  2. Jajčevce narežemo na kocke. Solite in rezervirajte vsaj 30 minut.

  3. Gobe ​​tudi nasekljamo.

  4. V ponev damo 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja. Čebulo nasekljamo in poširamo v olju.

  5. Dodamo jajčevce.

  6. Po nekaj minutah dodamo nasekljane gobe.

  7. Na zmernem ognju ga imamo približno 5 minut. Dodajte belo vino in pustite, da izhlapi še 10 minut.

  8. Zdaj dodajte paradižnikovo pulpo in kuhajte 5 minut brez pokrova na močnem ognju in še 20 na majhnem ognju s pokritim pokrovom.

  9. Ta čas izkoristimo za kuhanje testenin.

Več informacij - Kako narediti domačo zelenjavo v pločevinkah


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Domenec je dejal
    nazaj 4 let

    Imam paket svežih testenin iz gob in drugo svežo jajčevce iz Mercadone (eno so mi postavili pred hišo). In ker nisem hotel narediti dveh različnih omak, me je Google pripeljal sem: D;)

    Vrgel bom zamrznjene bojne obroke MRE paradižnikove omake in poširane čebule, prve testenine, kot tudi v receptu za kocke, druge testenine s kockami, ki smo jih prenesli skozi minipimer.

    Hvala za idejo.

    Odgovor Domènec