Božični prtljažnik, klasika med božičnimi sladicami

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Božični dnevnik je ena tistih božičnih pogač, ki nikoli ne izgine. To bo zato, ker je v veselje in bo zato veliko različic, ponujenih pri njegovi pripravi. Klasika je biskvit, napolnjen s tartufi ali smetano in prekrit s čokolado. Lahko pa si privoščimo igrajo z ti trije elementivrsta torte, vrsta nadeva in sorta preliva) za izdelavo izvirnega in izvrstnega dnevnika.

Predlagali bomo klasičen dnevnik, ki je všeč celotni družini in otrokom saj je sestavljen iz biskvita vanilija, napolnjena s smetano in pokrita s čokolado. Najbolj drzni, ne obupajte, še bo čas za pripravo drugačnega polena. notri Recetín Čaka nas še dolga pot z božičnimi predlogi.

Božični dnevnik

Natisni recept

Praznujte božič na velik način in presenetite ljudi s tem receptom za domačo božično poleno, klasiko med božičnimi sladicami, ki je ne smete zamuditi

Božični dnevnik
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 150 g moke
  • 300g sladkorja
  • 4 rumenjaka
  • 4 jajčni beljak
  • 1 fižol vanilije
  • 100 g masla
  • 500 ml stepene smetane
  • 300 g čokoladnega fondanta
  • sal
  • sladkor v prahu

Priprava

  1. Začnemo z izdelavo torte

  2. 4 rumenjake penasto stepemo s 150 g sladkorja

  3. Vanilijev strok odpremo in rumenjakom dodamo notranja semena.

  4. Stopite 100 g masla in dodajte presejano moko

  5. Zmešamo z rumenjaki.

  6. Iz beljakov stepemo trd sneg, ki ga s ščepcem soli dodamo zmesi.

  7. To testo vlijemo v velik, nizek pravokoten model, obložen s papirjem, ki se ne sprijema, in postavimo v predhodno ogreto pečico na 220º za približno 10 minut.

  8. Sedaj navlažite čisto kuhinjsko krpo, jo položite na kuhinjsko mizo in tortni list obrnite na vrh ter previdno odstranite papir

  9. Torto s pomočjo krpe zvijemo v valj in jo za eno uro postavimo v hladilnik, da se ohladi in ostane čvrsta.

  10. Smetano stepemo s sladkorjem in dodamo še košček vanilije.

  11. Tortno rolado vzamemo iz hladilnika in odvijemo

  12. Namažemo s kremo in torto s pomočjo prta ali podloge ponovno zvijemo

  13. Za eno uro postavimo v zamrzovalnik.

  14. V sopari stopimo na koščke narezano čokolado in ko se nekoliko ohladi, prekrijemo tortni zavitek.

  15. Z vilicami narišemo žile skorji debla in postavimo nazaj v hladilnik.

  16. Pred serviranjem okrasimo s sladkorjem v prahu.

Preko: Masslive


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke, Božični recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Marten je dejal
    nazaj 14 let

    Kako izgledaš!

    Odgovorite Marti
    1.    Alberto Rubio je dejal
      nazaj 14 let

      Izdelali bomo hlode drugih okusov. Grace Marta !!!

      Odgovor Albertu Rubio