Domač polnozrnat kruh v 45 minutah: z olivnim oljem

Začetniki8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Storite domač kruh je veliko zadovoljstvo. Ta recept je zelo preprost in z njim 45 minut peke imeli bomo izjemen domač kruh. Imejte a visoka vsebnost vlaknin Ker prevaža polnozrnato moko in pšenične otrobe (prodaja se v trgovinah z zdravo hrano in supermarketih). Ni treba čakati, da testo vzhaja, zato ga pečemo neposredno v pečici. Oblika, ki ji jo želite dati, je odvisna od vas.

Domač polnozrnat kruh v 45 minutah

Natisni recept

Pripravite si domač polnozrnat kruh v samo 45 minutah in z olivnim oljem še bolj zdrav in okusen

Domač polnozrnat kruh v 45 minutah
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 250 g pšenična moka
  • 250 g polnozrnate moke
  • 300 ml tople vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 2 žlici pecilnega praška (pekovski)
  • 25 g pšeničnih otrobov
  • 1 čajna žlička olja

Priprava

  1. V večjo skledo damo toplo vodo, žličko soli in dve pecilnega praška

  2. Nato dodamo moko, otrobe in žličko olja

  3. Vse skupaj pregnetemo in ko se vse sestavine povežejo, vzamemo testo iz posode in ga ročno pregnetemo na rahlo pomokani delovni površini.

  4. Ročno oblikujemo in razdelimo testo na želene kose (žemljice, eno štručka, v obliki štanglice...)

  5. Hlebčke položimo na pomokan pekač in pečemo 200 minut pri 45º C. Končano!

Slika: theflavorlab


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke, Pečeni recepti, Kuharski nasveti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Arisbeth galindo je dejal
    nazaj 12 let

    Pozdravljeni ... zakaj mešati sol s kvasom? Mar sol ne bi smela ubijati mikroorganizmov? ... in kako jo toliko spraviti na svetlo, ne da bi pustila delovati? ... Zelo cenim vaš odgovor !!

    Odgovor Arisbeth Galindo