Grška solata: skrivnost je v prelivu

Salate
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Čeprav se imenuje "Grška solata" Ne vem, ali bo v Grčiji imel enake sestavine ali bi Grk to videl kot nekaj verodostojnega. Res je, da je vse eksplozija sredozemskega okusa In kot vedno ga lahko prilagodimo svojemu okusu, če nam kaj ni všeč. The razgledanost te solate je tudi zavarovana, ker je barva, ki jo ima, ogromna. Καλή όρεξη! (Kalí óreksi! Mislim ... Izkoristite!)

Grška solata

Natisni recept

Enostaven recept za grško solato, v katerem ji bo preliv dal tisti bogat in poseben pridih, da bo še boljša

Grška solata
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: solate
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 vrečka mešane zelene solate (čiste, oprane, posušene)
  • 4 žlice črnih oliv (kalamata in vo)
  • 250 g na kocke narezanega feta sira (odcejenega)
  • 100 g češnjevega paradižnika
  • 1 vijolična čebula
  • 1 pimiento rojo
  • 1 srednja kumara
  • 2 žlica kaper
  • 7-8 filejev inčunov.

Za vinaigrette:

  • posušen koper
  • sal
  • 5-6 poprovih zrn
  • ekstra deviško oljčno olje
  • kis.

Priprava

  1. V solatno skledo damo na dno solate

  2. Predhodno oprano kumaro narežemo na rezine (s kožo); Čebulo olupimo in narežemo na rezine

  3. Rdečo papriko operemo, osušimo, odstranimo semena in narežemo na približno 1 cm debele rezine

  4. Tudi češnjeve paradižnike (oprane in osušene) prerežemo na pol

  5. Te in ostale sestavine damo v solatno skledo.

  6. Za pripravo vinaigrette v porter damo olupljen strok česna in nekaj zrn soli.

  7. Zdrobimo, dodamo poper in nadaljujemo z drobljenjem

  8. Damo približno dve-tri žličke posušenega kopra, prelijemo s približno pol kozarca olja in pol kisa.

  9. Emulgirajte s pomočjo vilic, malo stepajte

  10. Solato prelijemo z vinaigreto in premešamo

  11. Postrežemo in zaužijemo takoj.

Slika: godine.co.uk


Odkrijte druge recepte: Salate, Jedilniki za otroke, Vegetarijanski recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.