Svinjska lica, kot pravimo na jugu (lica drugje), so poslastica in, če je dobro narejena, je meso, ki se topi v ustih. V tem primeru jih bomo pripravili z rdečim vinom, zelenjavo in podeželskim pridihom rožmarina in timijana. Kot predlog jih lahko spremljamo pire krompir ali nekaj kuhanega riža.
Iberska svinjska lica s timijanom in rožmarinom
Ta recept za iberske svinjske ličke s timijanom in rožmarinom je osupljiv. Ne ostanite brez degustacije
Slika: izabel