Cádizov kruh, izvrstna marcipanova torta

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Pan de Cádiz je, kot že ime pove, a sladko pečeno v obliki kruha iz marcipana in napolnjeno s sladkim krompirjem in sadnim testom. Ima zelo dekorativno prisotnost zaradi svoje razkošne oblike in barvitega reza, ki mu ga dajejo kandirano sadje.

Cadiz kruh

Natisni recept

Še nikoli niste poskusili kruha Cádiz? Uživajte v izvrstni marcipanovi torti po tem receptu, ne da bi šli od doma

Cadiz kruh
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 gr mletih mandljev
  • 300 g sladkorja v prahu
  • kandirano sadje
  • 2 jajca
  • sirup
  • 2 pražena sladka krompirja

Priprava

  1. Najprej vmešamo beljake z mletimi mandlji in sladkorjem v prahu ter vse skupaj gnetemo toliko časa, da dobimo gosto testo.

  2. Nato vzamemo kandirano sadje in ga narežemo na tanke trakove.

  3. Nato testo, ki smo ga predhodno pripravili, razdelimo na tri enake dele

  4. Enega od delov podaljšamo in nanj položimo polovico koščkov kandiranega sadja.

  5. Naslednji del zmešamo s kašo iz dveh praženih sladkih krompirjev in še malo sladkorja.

  6. Na sadje namažemo ta drugi del testa

  7. Po vrhu razporedimo preostalo sadje

  8. Stene in pokrov pokrijemo s tretjino testa, damo ovalno obliko, da posnemamo obliko kruha, prav tako z nožem naredimo več utorov.

  9. Nato s kuhinjskim čopičem namažemo sirup na kruh

  10. Kruh iz Cádiza damo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj za deset minut na srednjo višino.

  11. Nato vključimo žar in površino zapečemo še deset minut.

Slika: Wikimedia


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke, Božični recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   KARITO je dejal
    nazaj 14 let

    Rad bi vedel, kam vstopijo rumenjaki

    Odgovorite na CHARITO
    1.    Alberto Rubio je dejal
      nazaj 14 let

      Pozdravljen Charito, rumenjake neobvezno vstavimo. Pridružite se jim lahko s testom iz sladkega krompirja.

      Odgovor Albertu Rubio