Pravzaprav se imenujejo ti kroketi lečji paštete. Zelo znani med vegetarijanci (primerni tudi za omejitve mesa ob veliki noči in postnem času), te hranljive krokete lahko jemo kot okras, tapas ali prvo jed. So okusno zahvaljujoč široki paleti začimb, ki jih začinjajo med katerimi lahko izberemo tiste, ki so nam najbolj všeč. Običajno jih spremljajo listi zelene solate in limone. Priporočamo tudi a jogurtova omaka. Mimogrede, te krokete jemo hladne.
Kroketi iz turške leče in pšenice
Ti turški kroketi iz leče in pšenice so nekoliko drugačni od tistih, ki smo jih vajeni, a so enako dobri. Če želite poskusiti turške okuse, jih morate narediti
Slika: Skoraj turško