(39 glasov)
Cargando ...
Kakšno olajšanje je vedeti, da obstaja lahka biskvitna torta. Ne vsebuje predelanega sladkorja, masla, olja ali smetane. Kljub temu, da je zdrav in lahkoten sladek Na vrhu bo puhast, nežen, sočen in okusen. Sledite receptu in videli boste. Vrnitev v službo si morate posladkati, vendar ne da bi hkrati zanemarili črto.
Čeprav ne vsebuje predelanega sladkorja Sladkost mu bomo dali z naravnim sladkorjem, ki ga sadje vsebuje. V tem primeru smo uporabili kuhani jabolčni pire in še enega iz suhih marelic. Slednje, suhe marelice, lahko nadomestimo z datlji ali celo suhimi slivami. Cilj je pridobiti bolj zdravo torto in nekoliko manj kalorično kot tradicionalna.
Vas ne moti, da ima čudno odvečno kalorijo? No, nadomestite pire iz suhih marelic za med.
Ne oklevajte in ga aromatizirajte z vanilijevo, pomarančno lupinico ali limonino lupinico. Druga možnost je, da damo jagodni ali limonin jogurt. Videli boste, kako se rezultat spremeni.
Pustimo vam povezavo do druge jogurtove torte, v tem primeru bolj kalorične: Grška jogurtova torta
Lahka jogurtova torta, brez sladkorja ali maščobe
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: prigrizek
- Skupni čas:
Sestavine
- 2 jajca
- 260 g navadnega nesladkanega jogurta
- Med 100 in 125 g suhe marelice ali datljeve ali medene paste
- Vonj tekoče vanilije, naribanega limoninega ali pomarančnega… (sestavina, s katero želimo aromatizirati naš biskvit). Neobvezno.
- 225 g moke
- 10 g pecilnega praška
Priprava
Najprej zmešamo jajca, pire iz posušenih marelic ali med, naravni jogurt in jabolčni pire. Če želimo torto aromatizirati, dodamo tekočo vanilijo ali lupinico.
Stepali smo s palicami, dokler se zmes malo ne dvigne.
Po drugi strani moko povežemo s kvasom in jo s pomočjo cedila po malem dodajamo prejšnjemu testu, da pade v obliki dežja.
Testo mešamo, dokler ni homogeno, brez grudic.
Torto damo v kalup s premerom 26 ali 28 centimetrov, namaščen ali obložen z nelepljivim papirjem. Pečemo pri 180 ° približno 40 minut. Ko se torta dvigne in je zlato rjave barve in z zobotrebcem preverimo, ali je njena notranjost suha, jo odstranimo iz pečice.
Pustimo, da se ohladi približno 15 minut, preden ga previdno razstavimo in pustimo, da počiva na rešetki.
opombe
Če želite narediti pire iz suhih marelic, jih morate dati v kozarec mešalnika, prekritega z lastno težo v vodi. Pustimo jih nekaj ur, da se zmehčajo, nato pa vse zmeljemo.
Več informacij - Grška jogurtova torta
Ohhhh..pa kako čudovit recept. Jutri ga bom pripravil.
Graciassss
To je za mojo prijateljico Yureno, da je na dieti, hahahahaha
da richoooooo, če vzamem med, super, da ne morem imeti sladkorja, bom poskusil
Odstranite možne mede. Dodajte nekaj umetnega sladila in količino jabolčne omake nekoliko povečajte.
Seveda! Medu lahko odstranite :), povejte nam, kako deluje :)
Ne vem, kako lahko obesiš nekaj z etiketo brez sladkorja in medom :(
Pozdravljeni Montserrat Gonzalez nima sladkorja, torej ima medu, lahko pa uporabite katero koli drugo sladilo, ni problema :)
Če pa je med čista dekstroza!, Mislim, da je treba pri teh vrstah indikacij biti zelo previden in navesti določene izdelke in ne navajati napačnih ali nespecifičnih primerov, kot je "katero koli naravno sladilo"
Montserrat je ta torta lahka, ker ne vsebuje sestavin z maščobo in ne zato, ker ne vsebuje sladkorja ali medu.
Najlepša hvala Montserrat Gonzalez, imeli ga bomo :)
Mislim, da ker bo nekdo naredil sladico, bo narejen iz sladkorja in piva! Skupaj jo moka že ima in ne gre za to, da bi pojedli torto v enem sedenju sami, pojedli boste zmerno porcijo in tisti dan naredili malo več gibanja in fiksno
Zelo dobro izgleda provare s polnozrnato moko
Naredil sem sranje po receptu in to je trik, resnica je, da ga ne priporočam
Hvala za recept je čudovit !!!
Lahko odstranite jabolko in si privoščite kozarec pomarančnega soka?
Če!
Pravkar sem poskusil z izdelavo recepta, dvakrat, in obakrat se torta sploh ni dvignila, bila je surova. Sledil sem postopku in natančnim zneskom, ki jih označuje, in ni možnosti. : (
Med je tudi sladkor. In vse, kar se konča na -osa. Panela je tudi sladkor, ne glede na to, kako cel ali organski rjavi sladkor je;) če se želite sladkati, je bolje uporabiti sladkorje, ki so prisotni v sadju (jabolko, banana, datlji ...) in tako diabetik oz. otrok ga lahko jemlje zmerno. Tako naredim za hčerko, posneti jogurt zamenjam za naravnega nesladkanega. Ampak hvala za recept.
Zelo malo se mi je dvignil in je precej surov, to sem naredil z medom in meče stran, škoda
Kaj pa ne dajanje sladkorja zaradi kalorij, glikozidov, pozornosti diabetikov ali preprosto zaradi mode? Iz kakršnega koli razloga, če odstranite sladkor in ga zamenjate za medu, ne zmanjšate hidratov, glukoze ali kalorij ... Dajte, okusite ga po medu in nič drugega. Če se želite sladkati na zdrav način in popolnoma primerno za diabetike in preostali svet, uporabite stevio, naravno in ne supermarket, je sladko, zdravo, priporočljivo je. Druga sladila ... Tu ste. Zdrava navada je branje nalepk o hranilni vrednosti. Oh, in jabolko zagotavlja tudi naravne sladkorje, bodite previdni pri količini.
Sestavine ne pridejo ven, niti njihove količine v lahki torti brez sladkorja ali maščobe.