Pečeni krofi ali sladke vinske vrečke, narejene v pečici

Zajtrki in malice12 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasov)
Cargando ...

Z Angela

P krofi in vrečke večino časa so ocvrti, kar poveča kalorije. Te pa jih naredimo v pečici in prihajajo okusno in hrustljavo. Izdelovati jih je zelo zabavno, malčki pa jih bodo radi gneteli in oblikovali. Druga alternativa industrijskemu pecivu, narejenemu doma z ljubeznijo in podlago. Oh, in alkohol pri tem izhlapi, za otroke ni tveganja.

Pečeni krofi ali sladke vinske vrečke, narejene v pečici

Natisni recept

V pečici pečeni sladki vinski krofi ali krofi so zelo okusni. Morate jih poskusiti, ker vam bodo všeč

Pečeni krofi ali sladke vinske vrečke, narejene v pečici
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zajtrki in prigrizki
  • Obroki: 12
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Pol kozarca sladkega vina
  • pol kozarca ekstra deviškega oljčnega olja
  • pol skodelice sladkorja (plus še malo za premaz)
  • 1 čajna žlička cimeta (neobvezno)
  • 3 kozarcev moke
  • pol čajne žličke kvasa
  • Ščepec soli.

Priprava

  1. V večji solatni skledi ali skledi najprej zmešajte vino z oljem, rjavim sladkorjem

  2. Na drugi strani vmešamo moko s kvasom in soljo

  3. Mokrim sestavinam in kozarcem postopoma dodajamo moko in gnetemo dokler ne dobimo kompaktnega testa.

  4. Roke malo zmočimo z oljem

  5. Vzemite kepo testa in jo prenesite na rahlo pomokano delovno površino.

  6. Delamo ga z obema rokama.

  7. Pečico segrejte na 180ºC

  8. Za oblaganje imamo globok krožnik s trsnim sladkorjem

  9. Medtem ko delamo krofe, vzamemo majhne količine testa in jih z rokami raztegnemo po pultu ali pomokani delovni površini, spet naredimo palčko ali valj.

  10. Prepognemo ga kot krof in na mestu, kjer se dela stikata, malo pritisnemo.

  11. Krofe pretlačimo s sladkorjem in cimetom (če ga uporabljamo), jih položimo na pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo 12-15 minut, da zlato porjavijo.

  12. Pustite, da se ohladi na rešetki

  13. Dobro se obdržijo 3-4 dni v pločevinki (všeč mi je pločevinka) ali nepredušni posodi v shrambi.

Slika: rjavooki pekar


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki, Pečeni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.