Italijanski piškoti iz San Joséja

Zajtrki in malice
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Za Pepese, Pepase in očete bomo pripravili te polnjene sladkarije, ki jih je navdihnil zeppole Italijani. V dnevu Sveti JožefJužnjaki običajno pripravijo nekakšen petit choux, napolnjen s smetano ali čokolado, prelit s češnjo. Testo lahko ocvrto ali pečeno. Očitno je druga možnost lažja.

Italijanski piškoti iz San Joséja

Natisni recept

Na dan San Joséja ni nič drugega kot poskusiti to tipično italijansko pecivo San José

Italijanski piškoti iz San Joséja
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zajtrki in prigrizki
  • Skupni čas:

Sestavine

Priprava

  1. V kozici segrejte vodo skupaj z maslom in ščepcem soli. Ko začne vreti, dodamo moko in na hitro mešamo z leseno kuhalnico, dokler zmes ne odstopi od sten, približno 10 minut. Pustimo, da se testo ohladi.

  2. Nato dodajajte jajca enega za drugim v testo, ko jih integriramo. Zmes vlijemo v slaščičarsko vrečko z zvezdastim nastavkom.

  3. Testene polžke vlijemo v ponev z veliko segretega oljčnega olja in jih pečemo do zlatorjave in enotne barve. Polagamo jih na kuhinjski papir, da vpije odvečno olje.

  4. Ko se ohladijo, jih prerežemo na pol in napolnimo s slaščičarsko kremo. Okrasimo jih s češnjami v sirupu in posujemo s sladkorjem v prahu.

  5. Slaščice lahko pečemo tudi na približno 190 stopinjah.

Recept, ki ga navdihuje podoba Kasneje radipuglia


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki, Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.