Kazalo
Sestavine
- 4 mehiških tortilj
- 2 skodelici kuhanega in mletega piščanca
- 1 aguacate
- nekaj sesekljanega drobnjaka
- nekaj sesekljanega paradižnika
- dve pesti koruze v pločevinkah
- nariban sir
- limonin sok
- kumina
- čili v prahu ali omako brava
- poper
- sal
- oljčno olje
Piščanca, zelenjava, sir in sadje v istem receptu. Te kesadile so jed popolna in enostavna za pripravo za otroke. Pique, lahko ga rešimo.
Priprava:
1. Dojke in avokado (predhodno olupljen in odstranjen brez koščic) nasekljajte in primešajte koruzi in drugi zelenjavi. Vse skupaj začinimo z oljem, limoninim sokom, poprom, soljo in kumino. Ni priročno, da je zmes preveč homogena, tako da v ustih opazimo vse sestavine.
2. Tortilje položite na pekač, obložen s pergamentom. Torte namažemo z oljem, na dva pa položimo mešanico piščanca in avokada. Po želji dodamo začinjeno sestavino. Pokrijemo s sirom. Tortilje pokrijemo z ostalima dvema.
3. Pečemo do hrustljavega, pri 200 stopinjah približno 8 minut.
Bodite prvi komentar