Kdo nima prijatelja s teraso? Izkoristimo sezono žara, nocoj bomo imeli najbolj zdravo večerjo s temi okusnimi nabodali iz lososa, ki smo jih marinirali v sojini omaki in dijonski gorčici. Preprosto spektakularno !!

Lososova nabodala, marinirana v soji in gorčici

Natisni recept

Ta recept za nabodala iz lososa, mariniranega v soji in gorčici, je spektakularen. Če poskusiš, boš zagotovo ponovil.

Lososova nabodala, marinirana v soji in gorčici

Brochetas de salmón maceradas en soja y mostaza

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: ribe
Obroki: 4

Skupni čas:

Sestavine

1 kilogram svežega lososa (ledja)
Lep pljusk sojine omake
Dve žlici gorčice Dijon
Pražen sezam
Češnjev paradižnik
Rumeni poper

Priprava

Lososove hrbet narežemo na srednje velike kocke, češnjeve paradižnike očistimo in prerežemo na pol, rumeno papriko pa očistimo in narežemo na trakove.
V skledo dajte kocke lososa, da se marinirajo z dobrim brizgom sojine omake, žlico popečenega sezama in dvema žlicama dijonske gorčice.
Vse pustimo počivati približno 40 minut, da se okusi dobro premešajo.
Po tem času bomo imeli mariniranega lososa, zato ga nataknemo na nabodala, lososa pa premešamo s češnjevimi paradižniki in rumeno papriko.
Na žaru (če imamo žar) ali na rešetki dodamo brizg oljčnega olja in skuhamo nabodala iz lososa.

opombe

Kot priporočilo je ne prekuhajte, temveč jo zgolj porjavite s toplotnim udarom. So okusne.

Recetín

Lososova nabodala, marinirana v soji in gorčici

Lososova nabodala, marinirana v soji in gorčici

Sestavine

Priprava

opombe

Pustite svoj komentar Prekliči odgovor