Omleta Paisana, narejena v pečici. Ja, pečen.

Začetniki
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Pečica ima na srečo in po svoji zaslugi vedno večjo veljavo v naši kuhinji. Je čist, zdrav, ker za kuhanje zahteva manj maščob in udoben. Ampak, Naredite krompirjevo omleto v pečici? No, izkaže se okusno in popolno. In kdo se ni nikoli bal, da se ob obračanju tortilje ne bi razsula? No, to je ena od prednosti priprave v pečici. Kaj je več dobi lep zlati odtenek in je povsod enak. Lahko ga naredite v pravokotnem kalupu in ga kasneje razrežete na majhne kvadratke ali v okroglega, tako da ima tradicionalno obliko. Poskusite to storiti, ne bo vam žal.

Podeželska omleta v pečici

Natisni recept

Priprava omlete v pečici je mogoča in zelo enostavna po tem receptu

Podeželska omleta v pečici
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4-5 lepih krompirjev
  • 5 jajca
  • 1 Cebolla
  • 1 zelena paprika
  • ½ rdeča paprika
  • 100 g naribanega choriza
  • 80 g zelenega fižola
  • sal
  • olivno olje.

Priprava

  1. Pečico segrejte na 170º-180º C

  2. Krompir olupimo in narežemo na kocke; Čebulo prav tako olupimo in drobno sesekljamo.

  3. Papriko narežemo na kocke; Stročji fižol skuhamo v veliko slane vode

  4. Ko začne vreti, počakamo nekaj minut in ohladimo pod pipo

  5. V ponvi z veliko olja prepražimo krompir skupaj s čebulo in papriko

  6. Ko je zelenjava pečena, jo odcedimo in prestavimo v večjo skledo.

  7. Dodajte fižol, narezan chorizo ​​​​in sol.

  8. Jajca razbijemo, rahlo stepemo in primešamo ostalim sestavinam

  9. To mešanico prenesite v neprepustno posodo, namazano z oljem, in tortiljo kuhajte približno 50-60 minut, dokler se popolnoma ne strdi.

  10. Če po pol ure kuhanja vidimo, da je preveč porjavel, ga pokrijemo z aluminijasto folijo, da se ne zažge.

Slika: conpanydessert


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke, Pečeni recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Auri. je dejal
    nazaj 13 let

    Recept je odličen, koliko stopinj pa gre pečica? Ker se mi zdi ura preveč ...

    Odgovorite Auri
    1.    Vicente je dejal
      nazaj 13 let

      Živjo Auri, hvala za tvoj komentar. Temperatura pečice je od 170 ° C do 180 ° C. Čas je vedno odvisen od vsake pečice, ampak ja, približno 50 minut. Pokrijte ga z aluminijasto folijo, kot piše v receptu do polovice, če je veliko nazdravljalo. Lep pozdrav.

      Odgovorite Vicenteu