Ali imate radi artičoke? Danes vam pokažemo, kako to storiti čipi pečen s to sestavino. Lahko bi jih naredili tudi v ponvi, z veliko vročega olja, vendar v pečici dobimo podoben rezultat in z manj kalorijami.
Če pogledate sestavine, boste videli, da je ena izmed njih limona. Se uporablja za preprečite, da vam artičoke porjavijo ko smo ga očistili. Limono lahko zamenjate za nekaj vejic peteršilja. Peteršilj ima enako funkcijo (da prepreči njegovo oksidacijo), vendar brez dodajanja okusa.
Če imate več artičok, lahko pripravite tudi recept, ki mi je všeč: Artičoka Parmigiana
Več informacij - Artičoka Parmigiana