Name: Božični želeji
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 3 škatle želatine za okus jagode; 2 škatli želatine za okus po apnu ali jabolku; 2 pločevinki zgoščene postelje; 9 listov nevtralne želatine

Žele je lahko popolna sladica za ta božič. Nadaljujemo z našo Božični recepti, ti želeji so popolni za tiste obilne večerje in še posebej za otroke, to bo vaša najljubša sladica.

Božični želeji

Natisni recept

Želatina je običajno zelo barvita in preprosta za pripravo sladica, zato bomo te prednosti izkoristili za pripravo sladice, ki združuje več barv. Izberite tiste, ki jih želite za to priložnost, naredili bomo nekaj božičnih želejev

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica

Skupni čas:

Sestavine

3 škatle želatine za okus jagode
2 škatli želatine za okus po apnu ali jabolku
2 pločevinki zgoščene postelje
9 listov nevtralne želatine

Priprava

Bistveno je, da se najprej organizirate in pripravite ponev za vsak okus želatine. Pripravite veliko pravokotno posodo, v katero boste kasneje lahko položili vsako plast želatine.
V kozici pripravimo jagodni žele, ki ga dobimo, damo v pravokotno posodo. Pustimo, da se ohladi.
Sedaj pripravimo belo plast, ki bo plast kondenziranega mleka. Damo v kozico, da se segreje z nevtralno želatino in mešamo, da se ne naredijo mehurčki. Ko imamo žele iz kondenziranega mleka pripravljen in je jagodni žele, ki smo ga dali v pravokotno posodo, že hladen, nanj damo drugo plast kondenziranega mleka in pustimo, da se ohladi.
Sedaj pripravimo zeleno želatino, izberite okus limona-limeta ali jabolko, oboje bo okusno. Naredite želatino, kot je navedeno na embalaži proizvajalca, in ko imamo plast želatine kondenziranega mleka, dodamo zeleno želatino.
Vrnemo se k temu, da se spet vse ohladi.
Nato nadaljujemo z nanosom druge plasti rdeče, nato bele, zelene, bele, rdeče, bele, zelene, bele in zaključimo z zadnjo plastjo rdeče.
Vse skupaj pustimo vsaj 2 uri hladiti v hladilniku in božični žele postrežemo ravno takrat, ko ga bomo pojedli.

Recetín

Božični želeji, barvni!