Božična solata z jeguljami in jabolkom

Že smo potopljeni v božič, s prazniki, počitnicami, družinskimi srečanji ... zato je zdaj čas, da začnemo razmišljati o Novo letni večer in v menijih Novo leto. Danes vam ponujamo možnost zelo enostavno ampak zelo zelo Razmetljiv in kot nalašč za predjed na silvestrovo, na primer pred bolj obilno mesno ali ribjo jedjo. Je solata iz jegulj in jabolk.

Sestavine so zelo osnovne, zato bo to tudi ekonomična možnost: raznovrstna solata, česnova jegulja, rakovice, mocarela in granny smith jabolko. Preprosto kajne? No, pojdimo na to.

Božična solata z jeguljami in jabolkom

Natisni recept

Barvita in zelo enostavna božična solata, narejena iz raznovrstnih solat, otroških jegulj, mocarele, rakovic in jabolk. Kot nalašč za zagon.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: solate
• Kalorije: 190
• Obroki: 4-6

• Čas kuhanja: 10M
• Skupni čas: 10M

Sestavine

• 1 velik paket mešanih solat
• 2 kuverti gule s česnom
• 1 granny smith jabolko v jedru in kocke
• 20-25 kroglic / biserov mocarele
• 4 rakovic
• sol po okusu
• olje po okusu

Priprava

1. Dva paketa gulas s česnom damo v ponev. Običajno prinesejo olje, zato ga ne dodajamo več. Če ni imel olja, smo dali 2 žlici.

2. Dobro segrejte in na zmernem ognju dušite 3 minute.

3. Medtem ko v krožniku pripravljamo raznovrstne solate, na vrh naštejemo kvadratke jabolk, dobro odcejene bisere mocarele in narezane rakove palčke.

4. Začinite s soljo in majhno kapljico olja.

5. Na vrh vlijemo vroče gule z vsem njihovim oljem, premešamo in takoj ponudimo.