(50 glasov)
Cargando ...
Ali delamo piškote? Če ste z otroki doma, jih pripravite piškoti brez jajc Lahko je popoln načrt za zabavno popoldne.
Sestavine, ki jih bomo potrebovali, niso zapletene in nekatere od njih je mogoče zamenjati za druge, če jih niste imeli doma. Na primer, lahko nadomestimo rjavi sladkor beli sladkor. Ali limonina lupina za pomarančna lupina.
Tudi pri njihovem oblikovanju ne bomo preveč komplicirali. Najmlajši radi delajo churritos s testom Zato sledimo tej preprosti metodi. Spodaj imate vse razloženo, vključno s fotografijami po korakih.
Piškoti brez jajc, z olivnim oljem
Sveže pripravljene so hrustljave zunaj in mehke znotraj.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: zajtrk
- Obroki: 50
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 170g mleka
- 100 g oljčnega olja
- 120 g rjavega sladkorja
- Naribana lupina limone (bolje če je iz ekološke pridelave)
- Brizg vode iz pomarančnih cvetov (če je nimate, lahko tudi brez te sestavine)
- 8 g pecilnega kvasa tipa Royal
- Med 400 in 450 g moke
Priprava
V posodo damo mleko, olje, vodo pomarančnih cvetov (če jo imamo) in sladkor. Dodamo nastrgano lupino limone.
Mešamo z nekaj palicami.
Pripravimo svojo moko.
Moko vmešamo v skledo, kjer imamo ostale sestavine.
Delali bomo postopoma, najprej mešamo s paličicami, nato z žlico in nato, če je potrebno, z rokami.
Iz testa oblikujemo trakove in jih narežemo.
Vsako porcijo potresemo z rjavim sladkorjem.
Zložimo jih na dva pekača.
Pečemo pri temperaturi 180 ° (ogreta peč) približno 20 minut.
Več informacij - Kuhinjski trik: kako izkoristiti lupino sadeža