Bučke, polnjene z gamberi in tuno

Bučke, polnjene z gamberi in tuno

Ta vrsta jedi je užitek. Bučke so zelenjava, ki jo imajo radi skoraj vsi, glede na nizko kalorično vrednost in blag okus. Da bi pripravili odličen recept, jih lahko naredimo polnjene in za to smo se zamislili, da naredimo nekaj hitrega. Ne bo trajalo dolgo, le nekaj preprostih korakov in nekaj minut v pečici, da dosežete ta hrustljav zaključek.

Če si upate s tovrstnimi recepti, lahko poskusite “bučkina pita” o "Nadevane bučkine rolade".

Bučke, polnjene z gamberi in tuno
Avtor:
Obroki: 4
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 2 bučki ali 4 bučke
  • Pol čebule
  • Pol čajne žličke česna v prahu
  • Konzerva tune v olju
  • 150 g olupljenih kozic
  • 2 žlice pšenične moke
  • 4 žlice naribanega mocarele
  • 1 kozarec mleka
  • Sal
  • Oljčno olje
Priprava
  1. Najprej se bomo lotili polnjenja. olupimo čebula, Vzamemo polovico in naredimo majhne koščke.
  2. Segrejte večjo ponev z dvema žlicama olja. Ko je vroče, dodajte olupljene kozice zraven česen v prahu in ščepec soli. Le nekajkrat jih obrnemo in odstranimo iz ponve. Pustimo olje.
  3. Pripravljamo temelje bučke in jih bomo izdolbli. Pri oblikovanju majhnih kroglic si bomo pomagali z žlico ali posebno žlico.Bučke, polnjene z gamberi in tuno
  4. Vzemite nadev in ga drobno sesekljajte. V prejšnjo ponev dodamo še malo olja, dodamo sesekljano čebulo in pustimo, da se ohladi. Bučke, polnjene z gamberi in tuno
  5. Nato dodamo nadev skupaj z malo soli. Kuhali ga bomo do mehkega.Bučke, polnjene z gamberi in tuno
  6. Dodajte dve žlici pšenična moka, naredimo nekaj obratov in nalijemo kozarec mleka. Pustimo kuhati in ne da bi nehali mešati, dokler ne vidimo, kaj se nam je naredilo bešamel
  7. Dodajte pločevinko tuna v olju in kozice ki sva jih imela narazen. Odstranite, pustite kuhati samo 1 minuto in odstavite.Bučke, polnjene z gamberi in tuno
  8. Bučke položimo v skledo in jih pokrijemo s plastično folijo varno za mikrovalovno pečico Programiramo mikrovalovno pečico 9 minut pri polni moči.
  9. Vzamemo ven pustimo, da se malo ohladijo, programiramo pečico pri 200 °.
  10. Napolnimo bučke, dodamo nariban sir in jih daj v pečico, da porjavijo. Počakamo nekaj minut, da vidimo sir je gratiniran. Imeli jih bomo pripravljene za postrežbo.

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.