Mafini iz bučk in sira

zajtrk12 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Spet recept za slane mafine. Kako "preživijo" so! Postrezite nam za zajtrk, mnogi od nas so mu bolj všeč slano brunch o aperitiv, za popoldanski prigrizek, za praznični bife ...

Mafini iz bučk in sira

Natisni recept

Spet recept za slane mafine, ki jih ne morete nehati poskusiti

Mafini iz bučk in sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Obroki: 12
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1-2 bučke (odvisno od velikosti)
  • 200 gr. Iz moke
  • 1 vrečka pecilnega praška (16 gr.)
  • 3 jajca
  • 100 gr. nariban sir v prahu
  • 50 ml oljčno olje blagega okusa
  • 150 ml polnomastno mleko
  • poper in sol

Priprava

  1. Bučke dobro operemo in naribamo. Pustimo, da se malo odcedijo na kuhinjskem papirju, da spustijo vodo. Lahko jih tudi podušimo in precedimo.

  2. Po eni strani stepemo jajca z mlekom in oljem ter začinimo s soljo in poprom.

  3. Narazen zmešamo sir z moko in kvasom. To zmes dodamo jajčni zmesi in dobro mešamo, dokler ne dobimo mase brez grudic. Na koncu dodamo še naribane bučke.

  4. S testom do 2/3 prostornine napolnimo predhodno namaščene modelčke za mafine in jih postavimo v ogreto pečico na približno 180 stopinj za približno 25 minut oziroma toliko časa, da zlato porjavijo in nabreknejo.

Druga možnost: Dodajte drugo naribano zelenjavo, kot je korenje ali pesa.

Slika: Ubijte mikrovalovno pečico


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki, Jajčni recepti, Recepti s sirom

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   mazertown je dejal
    nazaj 12 let

    Med sestavine ne sodi količina bučk. Če lahko, jih bom poskusil narediti danes.

    Odgovorite na Mazertown
    1.    Alberto Rubio je dejal
      nazaj 12 let

      Pozdravljeni, en ali dva kosa, odvisno od velikosti ... Odvisno od tega, kako vam je všeč okus, lahko kožo oblečete ali ne

      Odgovor Albertu Rubio
  2.   mazertown je dejal
    nazaj 12 let

    Tam sem uporabil enega. Izšli so zelo dobro, hvala za recept.

    Odgovorite na Mazertown
  3.   Ana Moj svet, moj je dejal
    nazaj 11 let

    Želel bi jih narediti od danes do jutri, ali se dobro držijo?

    Odgovori Ani Moj svet, moj
    1.    Angela je dejal
      nazaj 11 let

      Ja :)

      Odgovorite Angeli
  4.   Veronica je dejal
    nazaj 6 let

    od enega do drugega dne sem jih želel pripraviti za sestanek, kako jih obdržati?

    Odgovorite Veronici
    1.    vzpon jimenez je dejal
      nazaj 6 let

      Pozdravljena Veronica!
      Ko imate bučke, jih je bolje hraniti v hladilniku.
      Objem!

      Odgovor Ascenu Jimenezu