(12 glasov)
Cargando ...
Današnja krema je idealna za večerjo kateri koli dan v tednu. Je lahek, mehak in vsem je všeč. Lahko tudi vzamete tako toplo kot toplo ali hladno zato je kot nalašč za kateri koli letni čas, tudi v teh vročih dneh.
Narejen je z zelo malo sestavinami, natančneje s štirimi. In predvidevam, da je otrokom to zelo všeč, morda zaradi tistega sladkega okusa, ki ga ima buče.
La bazilika da bomo dali, bo tudi zdrobljeno. A previdno, če jo zamenjate z lovoriko, je ne drobite, najprej jo odstranite.
Bučna krema z baziliko
Predlagamo kot večerjo za vso družino.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: kreme
- Kalorije: 200
- Obroki: 4-6
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 600 g buče (teža enkrat olupljena)
- 220 g krompirja (masa enkrat olupljena)
- 500 g polposnetega mleka
- Nekaj listov bazilike
- Sal
Priprava
Bučo olupimo in nasekljamo. Krompir tudi olupimo in nasekljamo.
Tako bučo kot krompir damo v široko ponev. Dodamo mleko in nekaj listov bazilike.
Vse kuhamo na majhnem ognju vsaj 30 minut, dokler ne vidimo, da sta tako buča kot krompir dobro kuhana.
Ko kuhamo, dodamo sol, za katero menimo, da je potrebna, vse zdrobimo in takoj postrežemo.
Več informacij - Pečen beljak, z baziliko in pinjolami