Začimba za bučno pito: 4 začimbne mešanice za naše sladice

To mešanico 4 začimb sem uporabil v mnogih receptih. V anglosaksonskih deželah jih prodajajo že mešane in jih kupujejo kot polžje začimbe pri nas ali curry, v čolnčkih. Pri nas jih je, razen v specializiranih trgovinah ali gurmanskih centrih, težko najti, a zakaj si jih ne bi naredili doma in jih imeli vedno pri roki?

Primerni so za aromatiziranje piškotov, jabolčnih pit, bučnih pit, pit iz sladkega krompirja, krofov in še več. Seveda ga hranite v nepredušni posodi, da ne izgubi arome.

Začimba za bučno pito: 4 začimbne mešanice za naše sladice

Natisni recept

To mešanico 4 začimb sem uporabil v mnogih receptih.

• Angela

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: sladica

• Skupni čas:

Sestavine

• 4 žlice mletega cimeta
• 2 žlici mletega ingverja
• 4 žlički mletega muškatnega oreščka
• 2 žlički mletih nageljnovih žbic

Priprava

1. Dovolj je, da vse te sestavine zmešate v skledi. Če boste naribali svoj muškatni orešček, dajte le 2 žlički, ker bo drugače preveč intenziven. Če imate tradicionalni mlinček za kavo, lahko začimbe zmeljete sami (ne muškatni orešček, ker nariba). Običajno se čajna žlička te mešanice 4 začimb uporablja v masah za piškote ali torte, ki to zahtevajo. Več količine bi dalo preveč močan okus, vendar vam je ta intenzivnost še vedno všeč.

Nekateri recetintorej s to mešanico?

• Masleni piškoti: masleni in medeni piškoti z začimbami
• Jabolčno listnato testo
• Bučna pita
• Mini tartleti iz sladkega krompirja
• Itd ...

Slika in prilagoditev: gimmiesomeoven