Bakalarji, se pripravljamo na veliki teden

Ribe4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Kmalu bomo uživali v nekajdnevni sprostitvi za velikonočne praznike ... Kakšna želja po odklopu !! Resnica? No, za začetek razmišljanja enostavni in okusni recepti za to veliko noč, Predlagal bom zelo enostaven recept za ocvrte trske. Tako dobri so, da se stopijo v ustih najmanjšega v hiši.

Pekači trske

Natisni recept

Ta recept za polenovke je zelo dober in je kot nalašč za vse letne čase. Si ga upate pripraviti?

Pekači trske
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: ribe
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 600 gr desaltirane trske (bolje, če so drobtine)
  • 1 velika čebula
  • 300 gr pšenične moke
  • 3 veliki jajci
  • 150 g masla
  • 300 ml vode
  • 2 žlici pecilnega praška
  • Oljčno olje
  • Sal

Priprava

  1. Bakalar damo prejšnji večer namakati, nato zavržemo vodo in odstranimo kožo in kosti. Če imamo drobtine polenovke, nam tega postopka ni treba izvajati.

  2. V skledi zmešamo nadrobljeno trsko z jajci, moko, vodo, kvasom, maslom in soljo. Dobro premešamo in dodamo drobno sesekljano čebulo, dokler testo ni gladko in gosto.

  3. S pomočjo rok izdelujemo kroglice in v ponvi segrejemo olje.

  4. Ko se olje segreje, eno za drugo dodajte kroglice in jih zlato ocvrite. Ko so, jih vzamemo ven in odcedimo na vpojnem kuhinjskem papirju.

  5. Če želimo še bolj navdušiti doma, jih lahko postrežemo z malo trsnega sirupa, ker je kontrast okusen.


Odkrijte druge recepte: Ribji recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.