escalivada
Eskalivada ali eskalibada je tradicionalna jed, značilna za Katalonijo, čeprav jo pripravljajo tudi v drugih regijah Španije ...
Vegetarijanski recepti
Komarček z maslom
Ste poskusili koromač z maslom? Je idealen okras k vsaki jedi, na površini pa je nariban parmezan. Super!
Baba ghanoush ali moutabal
Poskusite, ker je okusna. Na toastih, v pita kruhu, z grisini ... In nizkokalorična je, ker je osnova teh testenin pražena jajčevca.
Korenčkov humus
Zelo izviren in okusen humus. To bomo storili z čičeriko (kako bi lahko drugače) in s praženim korenčkom. In tahini in limona ... poskusiti moraš!
Testenine z grahom za otroke
Privlačen način, kako na mizo prinesete grah: s testeninami! Dali bomo tudi sir, mandlje in meto. Videli boste, kako dobro je.
Pesto iz brokoli Romanesco
Drugačen pesto, blagega okusa, narejen iz brokolija, orehov in pinjol. Kot nalašč za obogatitev testenin, riža, mesa in ribjih jedi.
Gobji karpačo z orehovim pestom
Ta gobji carpaccio z orehovim pestom je enostaven za pripravo, okusen je in ima tudi elegantno predstavitev, s katero lahko presenetite svoje goste.
Suhe marelice in mandlji
S temi kroglicami suhih marelic in mandljev boste imeli zdrav prigrizek za vso družino. Primerno za vegane, alergične na laktozo, jajca in gluten.
Chia češnjev puding
Ta chia češnjev puding je okusen zajtrk, ki vam bo pomagal obdržati holesterol in se prehranjevati zdravo in zdravo.
Paradižnik, polnjen z rižem
Okusni polnjeni paradižniki, narejeni z rižem, aromatičnimi zelišči, krompirjem, čebulo ... tako bogati, da jih lahko uživamo tako vroče kot hladne.
Jajčevci, paradižnik in burrata millefeuille
Jajčevci so ena mojih najljubših zelenjav. Odlični so k vsaki jedi, ki jo pripravite, saj jih lahko kuhate…
Solata s tartleti iz parmezana
Ste se naveličali ves čas pripravljati iste solate? Danes smo pripravili zelo zabavno in drugačno možnost, s katero boste presenetili…
Lubenica in bazilika salmorejo
Imeli smo kot recetinna gazpačo iz lubenice, ne pa na salmorejo. Ne gre za to, da bi se morali odpovedati tradicionalnemu, ampak da...
Berenpizza, drugačna pica
Če iščete drugačen način jesti pico, ne smete zgrešiti s tem receptom. Preprost, zdrav in drugačen način…
Frittata iz zelenih špargljev
Šparglji so ena mojih najljubših zelenjav, zato vam bomo danes pripravili slasten recept z divjimi šparglji…
Carpaccio iz bučk s suhim paradižnikom
Kako pripraviti carpaccio doma? Danes imamo prav poseben recept za vse tiste, ki se navdušujete nad...
Cvetačna krema s parmezanom
Kako običajno pripravite cvetačo doma? Velikokrat ga malčki v hiši nočejo jesti, ker…
Kroglice iz pečenih jajčevcev
Mesne kroglice so jed, ki jo imajo najmlajši v hiši običajno radi in v tem primeru…
Testenine z mandljevim pestom
Na kakšne načine ste pripravljali pesto? Testenine se odlično podajo k vsaki vrsti omake, a tole smo pripravili...
K bogatemu Ratatouilleu!
Gre za jed, ki sodi v francosko kuhinjo. Je zdrav, bogat in obdan z zelenjavo, zato…
Topla solata iz kvinoje s šparglji
Za vse, ki tega ne poznate, želim danes govoriti o kvinoji. Rastlinski izdelek, ki…
Pečeni brokoli ugrizi
Majhni zalogaji, ki se topijo v ustih že z enim grižljajem, tako so tudi ti zalogaji brokolija, ki...
Špageti z omako iz bučk in avokada
Kaj menite, če v dober krožnik špagetov vmešamo zelenjavo, kot je bučka, in sadje, kot je…
5 Sveže solate za poletje
Naj živi solata! Kombinira se z vsemi vrstami sestavin, pripravljen je v trenutku, predvsem pa ...
Čičerikova solata s trdo kuhanim jajcem in paradižnikom
To je eden od receptov, ki jih je vedno pripravljala moja babica, ko smo šli dan preživet na polje….
Testenina solata s špinačo in olivami
Oh, kako vroče! Kdo bi rekel, da smo sredi maja kajne? No ja, zdi se, da je poletje ...
Domači falafel za večerjo
Veste kaj so falafli? Za vse, ki ne veste, to so majhne kroglice, ki jih je izdelal…
Brokoli parmezan
Katere recepte z brokolijem si lahko omislite? Lahko ga kuhate na pari, z bešamelom, zraven katere koli jedi... Ampak... Kaj pa...
Gobe s česnom, tiste v življenju
To je preprost recept, eden tistih v življenju, s katerim lahko pospremite dobro meso ali…
Caprese lazanje, primerne za vegetarijance!
Lazanja primerna za vegetarijance, to je ena izmed lazanj, ki mi je najbolj všeč, caprese. Danes grem …
Solata iz fige, kozjega sira in oreha
In nadaljujemo z bolj zdravimi recepti za te dni mraza in ekscesov. Izkoristimo dejstvo, da smo še vedno v sezoni…
Pesna juha
vroče vroče Takole je ta slastna juha iz rdeče pese za oblizniti prste. Popoln je za večerjo, ki jo spremlja …
Jajčevci millefeuille z bivoljo mocarelo
Po božičnih presežkih vas pozdravljamo z receptom, ki bo razveselil najmlajše…
Bučkin omlet
Nocoj si bomo privoščili veliko manj kalorično omleto, v kateri je glavna junakinja bučka. Trik ...
Krema iz korenja z pomarančo in por
Čas je za kreme, pireje in tople stvari. Zato smo za nocoj pripravili kremo, ki…
Paradižnikov quiche z bučkami
Tako za spretne v kuhinji, kot za tiste, ki niso tako zelo, tale paradižnikov quiche in…
Kuskus z zelenjavo, poseben za konec tedna
K bogatemu kuskusu! Danes imamo super poseben recept za ta vikend. Primerno za vegetarijance. Torej vzemite ...
Zelenjavna enolončnica posebna za najmlajše
Težka naloga, kako doseči, da hišni malčki brez vprašanj pojedo zelenjavno enolončnico…. Vemo, da …
Pečene palčke iz jajčevcev
Za vse tiste, ki iščete različne recepte, vegetarijanske in predvsem zdrave, imamo danes zelo preprost recept, nekaj…
Napoleonova jajca, navaden v 5 minutah
Kakšno jed lahko pripravimo s popečenim starim kruhom, nekaj jajci, čebulo, poprom, česnom in mocarelo? Nekaj slastnih jajc...
Gobovi zdravici s sirom Gruyère
V iskanju bogate in lahke večerje! Ta gobji toast s sirom Gruyère ne bi mogel biti preprostejši ...
Polnjeni paradižnik. Posebne ponudbe za božič!
Ko smo iskali božične kanapeje, smo prišli na odlično idejo, da pripravimo najbolj sočne polnjene paradižnike. Izdelane so z…
Posebne palačinke iz gob in sira, kot nalašč za prigrizek
Z dnevi se prigrizki in zajtrki zapletajo. Običajno pripravljamo vedno iste sendviče,…
Bučna rižota
Ker izkoriščamo dejstvo, da je sezona buč, moramo danes pojesti okusen recept, preprost za pripravo in popoln za vse…
Špageti z jurčki, okusni!
Letos je čudovit čas za gobe. Za vse ljubitelje gobarjenja imamo danes…
Enostaven krostinis v 15 minutah
Ste že poskusili krostinije? Danes vam predstavljam zelo preprost recept, po katerem lahko krostinije pripravite v 15 minutah…
Špinačna torta, enostavna in v 30 minutah
Slana torta! To je super presenečenje, ki ga imamo danes doma za najmlajše. Gre za…
Lahka pica margarita za večerjo
Pice so lahko rahle, če jih naredimo z različnimi masami. Nocoj imamo lahko pico, ki jo bomo...
Bučkin lingvin s pinjolami in sirom…. Okusno !!
Zelenjava je nepogrešljiva v prehrani dojenčkov in odraslih. Danes bomo "pretentali" najmlajše...
Kaneloni s sirom in špinačo
V nekaterih dobrih kanelonih je zelo pomembno, da bešamel, ki ga pripravimo, da so čim bolj sočni, za…
Makaroni z jajčevci in naribanim parmezanom
Testenine z zelenjavo, odlična izbira za otroške obroke, saj jim testenine dajo tisti odmerek...
Bučni hamburgerji
Sezona buč je! In kmalu bomo nori iskali recepte za noč čarovnic. Danes imamo recept za…
Mini špinača in ricotta cannelloni, okusni mali grižljaji
Vam je všeč lazanje? Danes ga bomo pripravili na drugačen način, z zabavnimi mini kaneloni, ki so…
Burgerji iz špinače
Ta vegetarijanski burger, ki ga bomo danes jedli, je bogat z beljakovinami, malo ogljikovih hidratov in predvsem zelo zelo zdrav ...
Bučna parmezana lazanje
Kdo je rekel, da je priprava lazanje zapletena? S to posebno vegetarijansko lazanjo iz buče in parmezana boste zagotovo...
Bučke s sirom
Katere recepte lahko pripravite z bučkami? Danes imamo vegetarijanski recept za bučke, ki gredo v pečico in...
Hrustljavi čips iz zelenega fižola s parmezanom
Ne morete si predstavljati, kako dober je ta čips iz zelenega fižola s parmezanom. Vsekakor lahek prigrizek,…
Solata iz avokada in manga
Je zelo sveža in okusna solata za poletje, še posebej za vegetarijance. Ali želite vedeti, kako se to naredi?…
Bele riževe in bananine kroglice, okusna kombinacija
Riž in banana, zanimiva kombinacija. In če vam povem, da ga bomo pripravili v obliki majhnih kroglic… Kaj mislite?…
Vegetarijanski burgerji iz korenčka in krompirja
Kdo je rekel, da so hamburgerji lahko narejeni samo iz mesa? Danes imamo vegetarijanski recept za hamburgerje …
Avokadova solata z citrusi
Ta citrusna solata je najbolj osvežilna za poletne dni. Pripravite ga lahko s citrusi, ki…
Pica s kozjim sirom in karamelizirano čebulo
Imate radi domače pice? Naš današnji obrok bo prav poseben z originalno pico...
Pečenice iz bučk
Slane ocvrtke? Ja, in poleg zelenjave, tole so bučkini ocvrtki, ki smo jih danes pripravili za jesti, a…
Špinačni čips, zdrav prigrizek kadarkoli
Recite da prigrizku s tem pečenim špinačnim čipsom! Zelo zdrav, okusen, naraven in vegetarijanski prigrizek, ki…
Jajčevci na žaru z guacamolom
Avokado in jajčevci, odlična kombinacija. Super preprosta predjed za pripravo in popolna kot vegetarijanska predjed. Lahko vzameš hladno ...
Pečena polnjena čebula z gobami, sirom in češnjevim paradižnikom
Ta rastlina je vedno pritegnila mojo pozornost, ker je zelo radovedna za pripravo in ker čebula preplavi okus ...
Taquitos iz bučk in feta sira
Ste na dieti? Danes imamo zelo zdrav in okusen recept, v katerem ne bodo uživali le starejši ...
Guacamole z granatnim jabolkom, popolna hladna predjed
Granatno jabolko je okusen sadež, ki ga ne moremo jesti samo samega. Lahko ga vključimo v nešteto receptov z granatnim jabolkom,…
Avokado, polnjen z ocvrtim jajcem
Ste kdaj pomislili, da bi pripravili avokado z ocvrtim jajcem? No, prišel je čas, da razmislite ...
Špinačne kroglice
Zelenjava mora biti vedno prisotna v otroški prehrani, zato smo danes pripravili jed...
Špageti z jajčevci in sirom mocarela, kot nalašč za vegetarijance
Ti špageti pravijo ... pojej me!! Velikokrat ne vemo več, kaj pripraviti ali kako narediti izvirno predstavitev in kako…
Trikotniki Filo, feta in špinača
Receptov, ki jih lahko pripravite s filo pecivom, je nešteto in danes imamo prav poseben recept za testenine ...
Kuskus solata, kot nalašč za vegetarijance
Ali poznate vse načine, kako lahko skuhamo kuskus? Danes imamo prav posebno jed za vse tiste...
Slani kolački iz špinače in sira ricotta, okusno!
Ni nujno, da so mafini samo sladki, ti jih danes učim pripraviti s špinačo in sirom...
Jagodna juha, zelo osvežujoča predjed
Jagodna juha je ena izmed zvezd poletnih hladnih juh zaradi svojega sladkega in osvežilnega pridiha,…
Špinača s pečenim jajcem, posebna za veliko noč
Špinača je zelenjava, ki jo mnogi otroci sovražijo, ko jo preprosto pripravimo kuhano. Zato izkoristite…
Recept za humus, popoln predjed za presenečenje
Humus je zelo značilen recept arabske kuhinje, v bistvu gre za čičerikin pire, ki po malem ...
Sirne kroglice z rižem
Zagotovo običajno krokete vedno pripravljate na enak način, no, danes bomo pripravili posebne krokete, da…
Vegetarijanski recepti: Testenine z zelenjavo
Jed, skuhana in postrežena kot torta, je za otroke veliko bolj privlačna. Poskusimo ta recept...
Vegetarijanski recepti: zelenjavna čičerika
Čičerika je zelo topla jed z dovolj vitaminov in energije za te mrzle dni. ja...
Pečen kozji sir in zelenjavna omleta
Vrnemo se z dopusta in nadaljujemo s tisto zdravo, domačo kuhinjo, ki smo jo morda za nekaj dni opustili. Ta…
Krompirjev čips v mikrovalovni pečici
Danes bomo pripravili zelo zdravo različico tipičnega krompirjevega čipsa v vrečki. kot? V mikrovalovni pečici in brez…
Eton Mess of Berries
Eton mess (o izvoru) je angleška sladica, sestavljena iz smetane, jagod in koščkov hrustljave meringe….
100% zelenjavni burgerji s svojim hrustljavim pridihom
Za tiste, ki ne jeste mesa ali za tiste, ki želite poskusiti nove stvari, puščam tale recept za čičerikine burgerje…
Ingverjev sadni smuti
Pomaranča, banana in ananas so sestavine, ki smo jih izbrali za pripravo tega smoothieja ali sadnega shakea v…
Rastlinski quiche, obogaten z Avecremom
Se vam zdi nežen okus smetane in jajc v quicheh nekoliko preprost? Prepričan sem, da ta ...
Čokoladni biskvit s pomarančo in mandarino
Še ena čokoladna torta, na katero smo se prijavili. Seveda s posebno aromo in okusom, ki ga…
Karamelizirana čebulna omleta
Pred dnevi sem šla delat recept za krompirjevo omleto s karamelizirano čebulo in sem se znašla brez...
Svež falafel
Ti orientalski "kroketi" so običajno pripravljeni s čičeriko ali suhim bobom. Imamo nekaj svežega stročjega fižola, v celoti...
Kruh iz sončničnih semen
Hrustljave grisine s sončničnimi semeni smo že naredili. Pipe ne dodajo samo teksture kruhu, ampak nas tudi nahranijo ...
Leča z jajčevci
Curry, tista orientalska začimba zelo značilnega okusa, bo služila za začimbo suhe jedi iz leče z zelenjavo….
Zelenjavna torta brez jajc
Za pripravo bogate zelenjavno pečene torte jajce ni potrebno. To "pomanjkanje" jajčka bomo izkoristili v...
Jajčevcev lazanje z kozico kozic
Brez testenin, a z okusnim bešamelom iz kozic in zlato gratiniranim sirom bomo pripravili to lazanjo iz jajčevcev,…
Čarobni fižolovi kroketi
Morda otroci nočejo jesti fižola ali kakšne druge stročnice, ker česa res ne marajo...
Gratinirano korenje z bešamel omako
Zaradi svetle barve in sladkega okusa je korenje ena izmed najljubših zelenjav otrok….
Krompir s srcem ali krompirjevim srcem
Ni nujno, da je valentinov meni drag. Predlagamo vam nekaj zelo smešnih krompirčkov, ki lahko...
Vijolična brokolijeva juha, vegetarijanska valentinova
Navajeni zelene barve brokolija nam bo vijoličasta barva ene izmed njegovih sort služila za pripravo kreme iz…
Dušena čičerika s chorizo
Ta vikend si želimo privoščiti domačo stročnico, enolončnico iz čičerike, ki je…
Tortilja juha, drugačen mehiški recept
Tale juha ne bi bila tako izvirna, če je ne bi spremljale in popestrile hrustljave mehiške tortilje. The…
Šparglji, raztreseni v tempuri
Poskusili smo zelenjavno, morsko in celo sadno tempuro, kot je melona. Danes so šparglji. Z…
Rastlinska krema s korenčkom, porom in gobami, ali bomo gratinirali?
Hladno in juha se zdita dobro skupaj. Če je na vrhu zelenjava, dodajamo vitamine in vlaknine po cevki. Lahko…
Gobe, razbite s sirom
Enostavna, izvirna, barvita in udobna predjed? Tukaj so te ocvrte gobe, prelite z bogato kremo iz…
Sirne polnjene bučke
Za konec tedna si privoščimo izvirno in zdravo predjed. Te polnjene bučke z zelo sredozemskimi sestavinami…
Gratinirana endivija s slanino in različnimi siri
Slika: Donnamoderna V njegovih časih smo jih pripravljali z yorkom in sirom. Tudi v jesen in zimo je najboljši…
Fižol z rižem in zelenjavo, hiter recept
Včeraj opoldne nisem imela veliko časa za kuhanje (približne pol ure) in sem si zaželela nekaj toplega in na žlico….
Stisnjena sendvič torta
Edina "slaba" stvar tega recepta z narezanim kruhom je ta, da moraš čakati dva dni, da se potopi...
Bolgarska krompirjeva solata
Čeprav je bolgarska, ta solata iz kuhanega krompirja ne vsebuje sestavin, ki so naši kuhinji tuje, še manj nenavadne...
Pariška kavna omaka, s 24 sestavinami
Ne da bi se še poglobili v izvor njenega imena, poglejmo sestavine, iz katerih je omaka narejena. The…
Začimba za bučno pito: 4 začimbne mešanice za naše sladice
To mešanico 4 začimb sem uporabil v številnih receptih. V anglosaksonskih državah jih že prodajajo...
Sojini "mesni" kaneloni
Pripravili bomo nekaj tradicionalnih kanelonov s tako imenovano teksturirano sojo. Ta izdelek, primeren za vegetarijance/vegane, pridobi konsistenco, ko je hidriran…
Domača pašteta iz piščančjih jeter v Thermomixu
Imate za ta vikend malico za otroke ali večerjo s prijatelji? Na tovrstnih srečanjih ...
Krema iz graha Saint-Germain
Francozi imenujejo to vročo smetano potage Saint-Germain. Na videz bi lahko bila klasična grahova krema, a ima veliko...
Teleča kofta, mesne kroglice z Orienta
Kofte so neke vrste mesne kroglice iz mletega govejega mesa, značilne za Bližnji vzhod, Indijo in Balkan. The…
Paradižnikova in koruzna smetana
Ta recept nam lahko služi tako za lahko večerjo kot za predjed. Biti lahko prebavljiv in…
Tartiflette: sira, krompir in slanina
Ta recept se je rodil pred nekaj leti kot marketinška strategija podjetij, ki proizvajajo Reblochon,…
Fižolova pita, kje so stročnice?
Res, ali otroci sovražijo fižol ali porcijo? To lahko preverimo s pripravo tovrstnega fižola in si ogledamo ...
Žrebec z rdečim vinom: Rioja, Ribera, Valdepeñas…?
Poleg viskija, roqueforta ali popra je vinska omaka ena najboljših za…
Mini sladki krompirjevi tartleti: jesenski užitek
Sladki krompir ali sladki krompir na tržnicah je poleg kostanja, granatnih jabolk, orehov in kutin…
Sicilijanska kaponata, omaka in okras
Špancem bo beseda caponata zvenela bolj kot ime piščanca kot italijanski recept. Pokrov je...
Makaroni z ratatouilleom
Imate radi testenine, a se želite izogniti odvečnim kalorijam v jedi? Te testenine z bogato omako…
Kroketi iz šunke, domači in nezamrznjeni
Ko se ne kuha, lahko jemo tudi krokete. Pripravimo jih lahko iz številnih sestavin in enega najbolj tradicionalnih v…
Vojvodinja timbale ali krompirjeva in mesna pita
Sestavine 1 kg. krompir 50 gr. masla 1 brizg mleka 2 stroka česna 500 gr. od…
Mini burgerji za trsko
Uživanje hrane, predstavljene v obliki hamburgerja, nam daje dodatno varnost, da bodo otroci zapustili ...
Sir, por in šunka
Tipični quiche ali torto s šunko in porom bomo spremenili v flan, ker ga bomo kuhali v kopalnici ...
Ruski zrezki ali telečji medaljoni
Ta otrokom zelo prijazen mesni recept so v moji hiši pogosto pripravljali, ko sem bil majhen. Všeč nam je bilo…
Julienne zelenjavna juha
Ta juha je dobila ime po tankem kosu zelenjave, to je julienne. Izdelano z osnovo…
Rižev vok z zelenjavo
Tehnika kuhanja v voku zahteva malo maščobe in natančen čas kuhanja. Torej je način ...
Paprika, polnjena z mesom ali čilijem en nogada
Barve dekoracije krožnika nam lahko dajo namig o poreklu tega recepta. Zelena, bela…
Oslić, polnjen z lososom
Receptov za polnjene osliče je toliko, kolikor nadevov lahko pripravimo. Izbrali smo enega, ki ga je zelo enostavno narediti...
Rastlinski žele, nizkokaloričen!
Želatina, lahka in prebavljiva, nam lahko pomaga, da se prehranjujemo na izviren način, ne da bi pretiravali s številom kalorij ...
Sardinska pita, obrnite se na konzerve
Čas je zlato. Za pripravo je torej bolje uporabiti sardele v pločevinkah (s paradižnikom, oljem, vložene)…
Gratin piščančje prsi
S piščančjimi prsmi imamo veliko živine, ko otroci jedo meso. So čisti, nežni…
Zeleni salmorejo, z avokadom
Poskusili boste klasične rdeče salmoreje. V drugi barvi, zeleni, smo poskusili salmorejo na osnovi kumar,…
Pringá iz lonca
V montaditih, v kroketih, v pasteh, celo v kanelonih ... Na vse te načine lahko uživamo v pringá. Ne veš…
Riž Moros y Cristianos, s fižolom!
Če smo včeraj poskusili kuskus z lečo, mešanico žit in stročnic, je danes na vrsti kombinacija…
Kuskus z lečo
Morda je tale recept s kuskusom dobra možnost, bolj izvirna kot jed na žlico, za podajanje leče in...
Zelenjavna nabodala in krompirjeva omleta
Se vam je že kdaj zgodilo, da tradicionalno krompirjevo omleto postrežete v obliki nabodala? Taka predstavitev omlete je ...
Ruska riževa solata
Kraljico gomoljev, krompir, bomo za pripravo te ruske solate zamenjali z rižem. Ostalo…
Čičerikin curry s špinačo, eksotična enolončnica
Za slovo od meseca avgusta vam predlagamo nekoliko lažjo in manj pekočo različico enolončnice…
Kremna špinača, bogatejša za otroke
Na mizi so tako uspešni, da jih prodajajo celo zamrznjene. Če je špinača že nagnjena k ...
Listnato testo, polnjeno z gobami in šunko
Ta vrsta listnatega testa, polnjenega z različnimi sestavinami, omogoča hitro večerjo. Prihranili bomo več časa, če…
Soja ali sojina majoneza
Pojdimo na vegetarijansko različico jajčne majoneze ali laktoneze iz kravjega mleka. Narejen je z…
Krvna čebula, tudi s paradižnikom
Tisti, ki imamo radi to jed, nas lahko imenujejo vampirji, a nam je vseeno. Kri, navadno piščančja, dušena ...
Pastela iz oreškov in piščanca: maroški cmok
Pecivo iz suhega sadja in piščanca je ena najbolj znanih jedi v Maroku. Pripravili bomo torto iz…
Juhast riž a la marinera
Dobra jušna riževa enolončnica nam omogoča, da se poigramo s školjkami in ribami, ki jih imamo najraje. Lahko izbiramo…
Piščančji cmoki, napolnjeni paketi testa
Kaj je cmok? No, tako se imenuje del mokatega ali krompirjevega testa, običajno polnjenega z...
Zelena solata, hladna in nizkokalorična
Solata je zelenjava, ki jo redko uživamo kuhano. Ker je kraljica solat, le…
Divji riž, morski sadeži in sadna solata
Divji riž ima posebno aromo in okus, zaradi česar je idealen za uporabo v garniturah in solatah.
Oslička, hladna
Če nam ostane kuhan ali na žaru pečen oslič ali pa bi preprosto radi obnovili knjigo receptov za bele ribe,…
Brokoli kroketi, s čim jih obogatite?
Kroketi vsega in za vsakogar. Te so namenjene predvsem tistim otrokom, ki neradi zelenjavo. Brokoli je...
Express solato med drugim s špinačo, peso in sirom.
Oddihnimo se od trpeče solate in v solate dodamo liste špinače. Zakaj? Za spreminjanje med ...
Kivijev smuti, kakšno sadje bo še imel vaš?
Zahvaljujoč božanskim barvam sadja smo lahko pripravljali smutije v rumeni ali vijolični barvi, banane in sadja...
Grška solata: skrivnost je v prelivu
Čeprav se imenuje "grška silaba", ne vem, ali bo v Grčiji imela enake sestavine ali jo bo videl Grk ...
Fižol Enzapatás iz Huelve: aromatiziran s svežim pennyroyalom in meto
Zaradi usode sem imel včeraj kosilo v mestu Huelva, ki me je zelo presenetilo in prijetno. V…
Tart iz špinače in ricotte: domače testo
Čeprav se vedno zavzemam za to, da bi imel v zamrzovalniku list krhkega ali listnatega testa, mi je danes ...
Zelena špargljeva in grahova krema: zelena I love you green
Jesti zelenjavo je bilo rečeno! Morda se malčki v juhah in kremah manj trudijo jesti zelenjavo. JAZ…
Vodna kreša v kanarskem slogu
Kanarski otoki imajo med drugim srečo zaradi odlične kakovosti in raznolikosti zelenjave in sadja. Raznolike zelenjave ...
Portugalska zelena juha
Poleg polenovke je zelena juha kraljica juh v portugalski kuhinji. Mislim na kraljico ...
Fileji brancina z ostrim medom in semensko omako
Omaka z močnim in aromatičnim okusom je idealna za občutljive ribe, kot je brancin. Ta omaka je ...
Krema iz zelene in zelenega jabolka
Ta juha ima zelo poseben okus zaradi kombinacije jabolka in zelene, zelo aromatična. Čistilna in lahka, ta…
Semena grissini, kljuvajo zdrava
Se spomnite osnovnega recepta za italijanske SIVE? Tiste hrustljave palčke za kruh, ki jih imamo takrat radi ...
Burger iz jajčevcev
Ta hamburger ima številne prednosti. Ker je narejen iz zelenjave, je ta sestavina izviren in nekoliko zavajajoč način ...
Kremna repa, zelo blagega okusa
Vroče in zelenjavno najprej za obedovalce, ki so prijatelji jedi preprostih okusov, brez preveč začimb ali ...
Vok iz riževih rezancev z zelenjavo in sezamom
Ali vam kralji niso prinesli voka? Nič se ne zgodi, v tradicionalni ponvi lahko uživate v tej jedi ...
Gratinirana leča Pardina s pire krompirjem: bogata in zdrava, samo zelenjava
Lečo lahko okušamo na več načinov, s chorizo in krvavicami, prašičjim ušesom ali slanino pa so zagotovo ...
Zeleni riž, riž in zelenjava
Zelenjava, kot so grah, fižol, paprika, artičoke, špinača, fižol ali beluši, je lahko v ...
Okrasite praženo zelenjavo z medom: alternativa klasičnemu krompirju
To zelenjavo lahko poskusite takšno, kot je ali kot okras za mesno pečenko. Je alternativa ...
Miso juha, japonska "vroča juha"
Miso juha je kraljica juh v japonski kuhinji. Njegove glavne sestavine so juha ...
Gratinirana polenta, polnjena z zelenjavo
Tu je bogat recept s koruzo POLENTA. Glede na nevtralen okus polente kot take, ...
Flapjacks, to je domače žitne palice
Flapjacks so žitne palice angleškega izvora. Ne smemo jih zamenjati z ameriškimi flapjacks, ker Američani ...
Burgerji iz bučk in praženi arašidi
Za vegetarijance in tiste, ki jedo vse, slasten recept za burgerje iz bučk s hrustljavim ...
Čičerikova mineštra: obrok, juha
MINESTRONE juha je italijanski recept, ki nam omogoča, da uživamo različne sestavine, kot so zelenjava, stročnice in testenine ...
Rastlinski burger z rižem
Veggie burgerji niso samo za vegetarijance. Za otroke so idealne, saj zelo dobro maskirajo zelenjavo ...
Rižev pilaf, preprost, a okusen okras
Rižev pilaf je tipičen recept indijske kuhinje, ki je sestavljen iz kuhanja zrn, predhodno sotiranih v ...
Brokoli zavrite, ne da bi izgubili barvo ali okus
Ko pripravljate zelenjavo in jo kuhate, je vedno priporočljivo, da jo čim manj narežete in zavrete v ...
Krema iz badelj in sira s šunko
Za začetek z receptom za sezonske bodike se bomo obrnili na znameniti recept za osat z ...
Preprečuje, da bi artičoke postale črne
Ena izmed težav, ki jo ima sadje in zelenjava, je ta, da takoj, ko je olupljena, oksidira ...