Puran in zelenjavne polnjene gobe

Začetniki4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (27 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Kot nalašč za večerjo nocoj, takšen je tudi ta recept za gobe, polnjene s puranjim mesom in zelenjavo. In to zelo enostavno, saj vam bo vzelo le 30 minut.

Puran in zelenjavne polnjene gobe

Natisni recept

Ta recept za gobe, polnjene s puranom in zelenjavo, je popoln za nocojšnjo večerjo ali kadar koli v dnevu. Okusno je

Puran in zelenjavne polnjene gobe
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 8 veliki gobi
  • 260 gr mletega puranjega mesa
  • 1 srednje zelena paprika
  • Korenček 1
  • 1 Cebolla
  • 1 nežen česen
  • 2 srednja krompirja
  • 8 trikotnikov sira, ki nam je všeč
  • Belo vino
  • Sladka paprika
  • Origano
  • Sal
  • Oljčno olje

Priprava

  1. Gobe ​​operemo in posušimo. Klobuk ločite od stebla in s pomočjo žlice gobo postopoma izpraznite v notranjost.

  2. V ponev damo približno 6 žlic oljčnega olja, na drobno narežemo čebulo in jo poširamo skupaj s poprom, korenčkom in česnom. Vse na drobne koščke.

  3. Ko imamo vse poširano, dodamo žlico sladke paprike in mleto puranje meso. Nadaljujte s pirjanjem in dodajte sol in origano.

  4. Ko vidimo, da je meso končano, dodamo kozarec belega vina in pustimo, da alkohol izhlapi. Kuhamo še nekaj minut na zmernem ognju.

  5. Nanjo položimo pekač in papir za peko. Gobe ​​položimo in jih napolnimo z mešanico.

  6. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut. Po tem času pečico ugasnemo in na vrh damo nariban sir, da se stopi.


Odkrijte druge recepte: Enostavni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.