Preprosta sladica (brez jajc), zdrava in bogata z vlakninami. Zelo je podoben čevljarju, čeprav ima hrustljav dotik, ki mu ga dajo ovseni kosmiči ali musli (dodatna vlaknina). Uporabe jabolka kisle, ki so trdne, vendar izogibajte se rdečim. To lahko storite z mešanjem sadja (hruške, breskve, jagodičevje ...). Ali spremljamo malo stepene smetane ali sladoleda?

Jabolčno hrustljavo z ovsenimi kosmiči ali jabolčno hrustljavo

Natisni recept

Ta sladica je poleg tega, da je zelo enostavna za pripravo, zelo zdrava. Drznite si pripraviti ta jabolčni hrustljavček z ovsom ali jabolčnim hrustljavcem in uživajte v njegovem slastnem okusu

Jabolčno hrustljavo z ovsenimi kosmiči ali jabolčno hrustljavo

Crujiente de manzana con avena o apple crisp

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 8

Skupni čas:

Sestavine

350 g moke
250 g sladkorja
250 g sončničnega ali semenskega olja
100 g smetane za kuhanje
1 čajna žlička kvasa
lupina 1 limone ali pomaranče
250 g jajc (približno 4 ali 5)
1 ščepec soli

Priprava

Pečico prižgemo na 180 ºC.
V posodo, kjer bomo delali pecivo, dodamo maslo in ga postavimo v pečico, da se stopi.
Medtem zmešamo moko, sladkor, kvas, sol in začimbe. Dodamo mleko in stepamo z metlico ali mešalnikom. Imeti moramo rahlo in homogeno kremo.
Dodajte oves ali müsli in premešajte, da se enakomerno porazdeli.
Testo prelijemo na maslo, ki se bo že stopilo. Maslo bo plavalo skozi testo in to je ideja.
Četrtine jabolk (olupljene in brez koščic) razporedite po testu in pecite približno 30 minut oziroma dokler nekaj ostrega, vstavljenega v sredino, ne izstopi čisto.
Postrežemo vroče s kepico vanilijevega sladoleda, smetane ali kreme (tople ali hladne).

Slika: thetweensnews

Recetín

Jabolčno hrustljavo z ovsenimi kosmiči ali jabolčno hrustljavo