Kolikokrat se nam zdi, da nam pri pripravi sendviča za otroke zmanjka idej? Ne glede na to, ali gre za prigrizek ali tisti, ki ga v šolo odpeljejo na počitnice, resnica je taka včasih se je težko ne ponoviti, da se otroku ne bi dolgočasilo.
Spominjam se, da je bilo veliko otrok, ko sem bil majhen, občutek, da njihov prigrizek za počitek ne more konkurirati sočnemu in nezdravemu industrijskemu pecivu, ki so ga nosili sošolci, in ni bilo malokrat, da je sendvič končal v smeteh. In to zato, ker so bili naveličani vedno jesti isto.
Da bi otrokom preprečili, da bi se sendviča dolgočasili, danes predlagamo vrsto domačih namazov, ki jih lahko enostavno pripravimo tako, da sestavine, ki jih želimo, preprosto zmešamo s kremnim sirom tipa Philadelphia. Potrebovali bomo le dober mešalnik in bomo lahko naredite najbolj sočne namaze in po naših željah.
Nekatere ideje so na primer mazljiva tuna v olju, sardon, salama, kozice, paradižnik z origanom, pikilo paprika, York šunka, dimljeni losos ali, skratka, kar koli, kar se lahko zgodi v mešalniku. Če jih želite izvesti, jih preprosto morate izbrano sestavino vztrajno stepemo s kremnim sirom, ki ga bomo dodajali malo po malo, odvisno od želene konsistence. Ne nehajte jih preizkušati, saj so prava napaka!