To je dvobarvni biskvit ker se to izvaja z dvema mašama. Ena je temnejša, zahvaljujoč naribanemu korenčku in celemu sladkorju, druga pa je svetlejša.
Njena različne maše in ne samo zaradi vključitve teh dveh sestavin. Pravzaprav je ena narejena z oljem, druga pa z maslom.
Pri nošenju korenje najbolje je, da torto obdržite v hladilniku, zato poskrbimo, da je v popolnem stanju.
Več informacij - Korenčkova torta z maskarponejem in limonino glazuro