(23 glasov)
Cargando ...
S prihodom toplote želimo v svojo prehrano vključiti več solat. Skrivnost je v spreminjanju prelivov, da se ne boste dolgočasili, in jih poskušajte narediti pretežke. V današnjem receptu vas naučimo, kako pripraviti zelo preprosto jogurtov preliv ki nam omogoča, da pobegnemo pred velikimi količinami olja in dobimo lahko in svežo solato, idealno za najbolj vroče dni.
Tu je zelo pomembno, da listi lechuga so zelo sveže, da so dobro oprane in da jih fenomenalno posušimo, preden jih damo v skledo.
Como sirLahko uporabimo tistega, ki ga imamo doma, tistega, ki nam je najbolj všeč, narezanega na kocke.
Zdaj pojasnjujem korake:
Poletna solata z jogurtovo omako
Popolna solata za najbolj vroče dni z originalnim prelivom iz grškega jogurta in drobnjaka.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: solate
- Kalorije: 228
- Obroki: 3
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- Solata (približno 350 g)
- Datterino paradižnik ali češnjev paradižnik (150 g)
- Sir (100 g)
- 1 ali 2 korenja
- 1 grški jogurt (125 g)
- Svež drobnjak
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- Sal
Priprava
Umijemo se solato dobro posušimo, sesekljamo in smo ga dali v skledo.
Paradižnik operemo in smo rezali na pol. Dali smo jih v skledo.
Olupimo korenček in sesekljamo narezan. Rezine damo skupaj z ostalimi sestavinami.
Rezali smo sir in ga tudi vključite.
V majhni posodi pripravimo ki bo naša omaka. V posodo damo grški jogurt. Posebej nasekljajte svež drobnjak in ga dodajte jogurtu. Dodamo tudi olje in sol ter te štiri sestavine zelo dobro premešamo.
Mi služimo solata, ki smo jo na začetku pripravili z jogurtovo omako.
Več informacij - Hladna solata iz solate: solata z žlico