(28 glasov)
Cargando ...
Pripravimo preproste piškote? naš piškoti iz jogurta in sončničnega olja pripravljeni so v trenutku, v zelo nekaj korakih in z uporabo le sklede in lesene žlice.
Spodaj imate fotografije po korakih. Delam jih z pol polnozrnata moka, lahko pa jih pripravimo z blanquillo.
Ko naredite testo, lahko piškotom daste obliko krof Ali pa jih naredite okrogle. Če se odločite za najpreprostejšo možnost, da jih naredite okrogle, ne oklevajte in na površino položite mandelj, arašid ali lešnik.
Piškoti iz jogurta in sončničnega olja
Zelo enostavna za pripravo, sploh če se odločimo za kroglice z orehi
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 110
- Obroki: 25
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 300 g polnozrnate moke
- 8 g kvasa
- 1 ščepec soli
- 90 g sladkorja
- 1 jajce
- 120 g naravnega jogurja
- 50 g sončničnega olja
- Naribana kožica limone
- Oreščki (neobvezno), eden na piškotek
Priprava
V skledo damo moko, sol in kvas.
Vključimo sladkor in jajce.
Mešamo.
Dodajte jogurt in sončnično olje.
Premešamo in dodamo naribano limonino lupinico.
Končate z vključitvijo vseh dobro z rokami.
Vzamemo porcije testa v velikosti oreha in oblikujemo roskule. Polagamo jih na pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem.
Druga možnost je, da vzamete porcije, tudi velikosti oreha, oblikujete majhne kroglice in jih položite na pladenj. Na vsako kroglico damo suho sadje.
Pečemo na 180º (predgreta pečica) 20 minut oziroma dokler ne vidimo, da so piškoti zlatorjavi.
Več informacij - Praženi krofi za veliko noč