Gratinski beli šparglji

Verduras4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Imate radi šparglje? Obožujem jih, vendar se jih naveličam, da jih vedno jem v naravnem stanju. Če se vam zgodi isto, je ta recept vaš, nekaj gratinirani beli šparglji. Okus se delno spremeni in je okusen, poleg tega pa ga je zelo enostavno narediti.

Gratinski beli šparglji

Natisni recept

Ta recept za gratinirane bele šparglje je zelo enostaven za pripravo in je odličnega okusa. Če želite lahko jed, je to za vas.

Gratinski beli šparglji
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 16 beli šparglji
  • 16 rezin York šunke
  • sal
  • pol litra mleka
  • 50 gramov masla
  • dve žlici moke
  • Črni poper
  • muškatni orešček
  • 2 trdo kuhana jajca

Priprava

  1. Šparglje nekaj minut kuhamo v malo slane vode, jih odcedimo in zavijemo v rezino yorške šunke ter položimo na pekač.

  2. Naredili bomo bešamel, zmešali moko, mleko, maslo, sol, poper in nariban muškatni orešček ter ga mešali, dokler se ne začne zgoščevati.

  3. Šparglje prelijemo z bešamelom in damo v pečico, da se pečejo, dokler ne začnejo rjaveti.

  4. Za okras bomo dali trdo kuhana jajca, narezana na kolesca.

Via: Vina in recepti
Slika: Čefuri


Odkrijte druge recepte: Recepti Zelenjava

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.