Hitra paella v loncu pod pritiskom

Riže4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ko se navadimo na kratke čase kuhanja lonca pod pritiskom, smo nekoliko leni, da se s skrbnostjo in počasnostjo babice vrnemo nazaj v klasično ponev in v kuhinjo. Iz tega razloga bodo poletni paeliti v hitrem kuhalniku. Ste ga že kdaj pripravili tako? Ali vidite razlike glede na tradicionalna paella narejeno v paell (er) a?

Hitra paella v loncu pod pritiskom

Natisni recept

Za pripravo paelle ni treba porabiti veliko časa v kuhinji. S tem receptom za ekspresni lonec ga boste naredili veliko hitreje

Hitra paella v loncu pod pritiskom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: riž
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 kozarec riža (200 gr.)
  • 500 ml. vode ali piščančje juhe
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zrel paradižnik
  • 100 gr. garrofón ali veliki beli fižol
  • 100 gr. stročji fižol
  • 300 gr. kunčje meso
  • 300 gr. sesekljan piščanec
  • žafranove niti
  • sal
  • olje

Priprava

  1. Lonec z oljno osnovo pristavimo na ogenj in nekaj minut pražimo lističe rdeče paprike. Odstranimo ga.

  2. Na istem olju prepražimo meso s soljo in poprom ter ko je pripravljeno dodamo olupljen in nariban paradižnik. Damo nekaj krogov in dodamo poper.

  3. Nato dodamo riž in žafran ter za minutko dušimo. Čas je, da damo zelenjavo, okusimo sol in dodamo juho.

  4. Premešamo, lonec na pritisk pokrijemo in ko začne iz ventila izhajati para odštevamo 10 minut.

  5. Po pretečenem času lonec odstavimo z ognja in pustimo počivati ​​5 minut, ne da bi odstranili tlačni ventil.

  6. Nato lonec odkrijemo in postrežemo.

Slika: ArrozSos


Odkrijte druge recepte: Riževi recepti, Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

      Eva Tarin je dejal
    nazaj 13 let

    GarrOfón !! Nobenega Garrafóna, ki ni za poceni očala!

    Odgovor Evi Tarin