Čas je za žar, meso in zelenjava na žaru. No, za to vrsto jedi ni nič boljšega kot dobra omaka. Današnji je narejen iz jagod in je zelo preprost.
Priporočam, da uporabite dobro balzamični kis iz Modene ker lahko opazite razliko. V preostalem ni zapleteno: vse zdrobimo in damo v skledo, da lahko vsak človek postreže, kar potrebuje.
Lahko se igrate z spremljave in pripravite to drugo Jabolčna omaka, tudi sladko. Če vam je všeč tradicionalno, vam pustimo povezavo do našega omaka iz zelenega popra, cela klasika.
Več informacij - Jabolčna omaka, Omaka iz zelenega popra