(35 glasov)
Cargando ...
Ob vikendih si lahko privoščimo priprave Palačinke za zajtrk. Izdelava testa nam ne bo vzela predolgo. Je zelo enostavno. Potem pa njihovo kuhanje v ponvi zahteva malo več predanosti.
Današnji so narejeni brez masla. Nosijo olivno olje in kakav v prahu, ki je zaslužna za to čokoladno barvo.
prodajo približno 20 palačink torej za 5 oseb več kot dovolj. Uživajte v njih!
Pustim vam povezavo do drugega recepta tega sloga, v tem primeru sadja: našega bananine palačinke
Kakavove palačinke z olivnim oljem
Za pravi začetek dneva
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 80
- Obroki: 20
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 40 g oljčnega olja
- 300g mleka
- 2 jajca
- 30 g sladkorja
- 200 g moke
- 1 žlica grenkega kakava v prahu
- 10 g pekovskega kvasa
- Ščepec soli
Priprava
V skledo damo olje, mleko in jajca.
Premešamo in dodamo sladkor.
Ponovno premešamo in dodamo ostale sestavine: moko, kakav, kvas in sol.
Vse dobro premešamo. Počakamo nekaj minut in ponovno mešamo, da se vse dobro poveže in brez grudic.
V nepregorno ponev damo malo olja in oblikujemo palačinke. Obrnili jih bomo, ko bomo videli, da se na površini začnejo pojavljati mehurčki.
Vzamemo jih ven, ko so na obeh straneh pečeni.
Več informacij - Palačinke iz banane