Tiramisù iz kakijevega želeja in mascarponeja

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ko se spomnimo, da je jesen in da nam ta sezona prinaša čudovite sadove, smo se spet spomnili kakija, o katerem smo že govorili v enem od prispevkov Jesenski plodovi v vsem svojem sijaju. Z nekaj sladkih kakijev bomo naredili izvirne in lahke tiramiù da majhni in veliki ne bodo pozabili.

Tiramisù iz kakijevega želeja in mascarponeja

Natisni recept

Pripravili bomo nekoliko bolj prefinjeno sladico, a rezultat, ki bo všeč vsem domačim. Ta recept za tiramisù s kakijem in maskarponejevim želejem je okusen

Tiramisù iz kakijevega želeja in mascarponeja
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 8 kakija
  • 8 listov želatine
  • 100mm sladko vino
  • Cimet v prahu
  • Vanilija v stroku, v bistvu ali mleta
  • 300 gramov sira mascarpone
  • Sladkor
  • Kava brez kofeina v prahu
  • Tanek gobast podstavek

Priprava

  1. Najprej pripravimo želatino. Ne pozabite ga pripraviti nekaj ur prej, da se strdi

  2. Lističe želatine namočimo, medtem ko lupimo kakije

  3. Nato naredimo kakijevo kremo

  4. Sesekljamo jih in dodamo dve žlici sladkorja, cimet in malo vanilje ter zmešamo z mešalnikom.

  5. Za pripravo želatine v ponvi segrejte vino in preden začne vreti, ga odstranite in dodajte odcejeno želatino, dokler se ne raztopi.

  6. Dodamo ga kakijevi kremi

  7. Dobro premešamo in pripravek vlijemo v pravokoten model za dva prsta, da želatina ni pregosta.

  8. Pustite, da se ohladi in nato shranite v hladilniku, dokler ne želira.

  9. Mascarpone sir začinimo s preostankom vanilije in sladkamo s preostalim sladkorjem

  10. S palicami malo pomešamo ali montiramo

  11. Če ga želimo zmehčati lahko dodamo stepeno smetano ali meringue.

  12. Za sestavljanje tiramisuja narežemo kos kakijeve želatine in ga položimo na podlago.

  13. Na vrh položimo tanko plast biskvita, ki ga bomo popili v vodi z malo sladkorja in brez kofeina.

  14. Na torto dodamo plast mascarponeja

  15. Na koncu pokrijemo z drugo plastjo želatine in okrasimo z mascarpone trakovi

  16. Končajte z zalivanjem z vodo brez kofeina ali kakavovim prahom.

Via: Vaše sladice


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.