Čeprav so lahko tudi limone, zdaj bomo poskusili nekaj karamelna krema, s tistim okusom karamele, ki nam je tako všeč ...
Da jim bomo naredili prvo, kar bomo morali pripravite karamelo (To lahko vidite na fotografijah po korakih). Potem bomo po malem dodajali še ostale sestavine. Morali bomo biti potrpežljivi in neprestano mešati, dokler se ne zgosti.
Po okusu so zelo podobni karameli, zato bo ta prava idealna sladica za sladkosnede.
Treba je reči, da je treba koruzni škrob kot vedno raztopiti v hladnem mleku, preden ga dodamo v mešanico. Če ne, bodo grudice.