Botifarra amb mongetes (Butifarra s fižolom)

Carnes4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Značilno katalonski recept, idealen za krizo in z izjemnim okusom. Težava, ki jo morda imamo, je, da ne najdemo slastnih klobas, ki se tam običajno prodajajo. Z gobami, peteršiljem, česnom, papriko ... itd. Vedno pa imamo na voljo mesarske klobase ali neposredno običajne klobase.

Botifarra amb mongetes (Butifarra s fižolom)

Natisni recept

Pripravite ta recept za Butifarro s fižolom, značilno katalonsko jed, ki jo lahko zdaj uživate tudi doma

Botifarra amb mongetes (Butifarra s fižolom)
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: meso
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Klobasa
  • Kuhan fižol
  • Ajo
  • Peteršilj

Priprava

  1. Za manj ne morete dobiti več. Vzamemo klobase in jih prebodemo z nožem. Damo jih v ponev ali po možnosti na žar, zanimivo je, da so dobro pečene, da kasneje ne bo težav.

  2. Med kuhanjem fižol oplaknemo od tekočine, ki običajno priteče v lonec, in ga damo v ponev s česnom in oljem. Veselo jih popečemo in čez minuto dodamo še peteršilj.

  3. Ko sta obe sestavini pripravljeni, damo krožnik. Kombinacija s cavo je skoraj obvezna, fantastični pa so tudi roséji (še en glas za Can Paixano) in penine nasploh.

Slika: Utrujen.


Odkrijte druge recepte: Mesni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   ramonske kreme je dejal
    nazaj 11 let

    Kako okusne, hm, danes jih delam. Kakšno popoldne me je prdelo

    Odgovor na ramonske kreme